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CONSEJOS PARA UNA COCCIÓN LENTA Y PREPARACIÓN
La olla de cocción lenta debe estar al menos a la mitad para obtener mejores resultados.
Si quedó mucha humedad o mucho líquido luego de la cocción lenta, retire la tapa
y cambie el ajuste de temperatura a HIGH. Luego de entre 30 y 45 minutos, el
líquido se habrá reducido.
La tapa tiene un ajuste sellado. Por favor tenga cuidado cuando se retira. No lo quite
innecesariamente ya que el calor acumulado se escapará. Cada vez que retire la tapa,
deje 10 minutos adicionales más que el tiempo de cocción. Si está cocinando sopas,
deje 5 cm de espacio entre la parte superior de la olla y la comida para dejar hervir a
fuego lento.
Muchas recetas requieren cocción todo el día, si no tienes tiempo para preparar la
comida esa mañana, prepáralas el día anterior y guárdalas en un recipiente tapado en
el refrigerador. Transfiera la comida a la cazuela y agregue el líquido / salsa. Seleccione
la configuración requerida.
La mayoría de las recetas que incluyen carnes y verduras se cocinan entre 8 y 10
horas en LOW o entre 4 y 6 horas en HIGH. Coloque las verduras en la mitad inferior del
contenedor de cerámica, debido a que las verduras requieren más tiempo de cocción
que las carnes.
Si corta todos los alimentos en trozos pequeños y uniformes, se cocinarán de
forma más rápida y pareja.
Para obtener mejores resultados, la olla de cocción lenta debe llenarse como
mínimo hasta la mitad de la capacidad.
Después de cocinar los alimentos, apague la olla y déjela tapada con la tapa.
No utilice carnes congeladas a menos que se hayan descongelado por completo.
Todos los alimentos deben cocinarse utilizando un líquido, un jugo o una salsa.
Las carnes no se dorarán durante una cocción lenta. Dore la carne antes de
colocarla en el contenedor de cerámica. Al dorar la carne, se sellan sus jugos y
adquiere más sabor.
Al cocinar carne, jamón y aves de corral, etc., el tamaño y la forma de la pieza son
importantes. Trate de mantener el sello en la parte inferior 2/3 de la olla y cubra
completamente con agua. Si es necesario, corte en dos partes. El peso de las piezas
debe permanecer dentro de los límites
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Siempre desconecte la unidad del tomacorriente antes de cualquier operación de
mantenimiento o limpieza.
Limpie la tapa y retire la jarra con sus mangos y límpielos con agua jabonosa. También
puede sumergirlos en agua, pero nunca use estropajos para limpiarlos.
Limpie el interior de la base y el cuerpo de la máquina con toallas de papel o un paño
suave.
NO sumerja el cable, el enchufe ni la base de la olla de cocción lenta en agua.
Nunca coloque ninguna parte del aparato en el lavavajillas.
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE – DIRECTIVA 2012/19/UE
Para poder preservar nuestro medio ambiente y proteger la salud humana, los residuos
eléctricos y equipos electrónicos deberían ser destruidos de acuerdo con unas normas
especificas con la implicación de ambos proveedores y consumidores. Por esta razón, como
indica el símbolo
contenedor municipal sino que debería ser devuelto a la tienda, o dejado en un punto de
recolección para ser reciclado o usado para otras aplicaciones conforme a la directiva.
El manual de usuario con una simple petición está también disponible en formato electrónico
desde el servicio técnico (mirar la garantía).
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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you keep
the good numbering when you turn the pages of the I/B.
Don't change the page numbering. Keep the language
integrity.
en la placa de datos técnicos, su aparato no debería ser tirado en un
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Assembly page 26/40
SC 3008
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