Weber 178718 Manual De Instrucciones página 20

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m PERIColo: Non utilizzare liquidi infiammabili o prodotti combustibili
di qualsiasi tipo per accendere i trucioli di legno nell'affumicatore.
Ciò potrebbe causare gravi lesioni personali.
Uso DEll'AFFUmICAToRE
L'affumicatore è alimentato con trucioli di legno imbevuti di acqua. Per ottenere ottimi risultati
con i cibi a cottura rapida come bistecche, hamburger, costolette ecc. si consiglia l'uso di
trucioli più fini perché si incendiano rapidamente e producono fumo più velocemente. Per i
cibi con tempi di cottura lunghi come gli arrosti, pollo e tacchino si consiglia di utilizzare trucioli
con una pezzatura più grande perchè si incendiano lentamente e continuano a produrre fumo
per un tempo maggiore. Dopo aver fatto un pò di pratica con l'affumicatore, consigliamo di
sperimentare diverse combinazioni di trucioli e legnetti per trovare l'aroma di affumicato che
più soddisfa il palato.
INsTAllAzIoNE
1)
Posizionare l'affumicatore sulle barre aromatizzanti Flavorizer
2) Disporre le griglie di cottura sui supporti all'interno del braciere. La griglia di cottura a
larga deve essere posizionata sul lato destro del braciere. Posizionare la griglia a stretta
vicino alla scatola dell'affumicatore (alla sinistra della griglia più larga)
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