Tabla de contenido
Publicidad
Pautas Importantes de la Freidora
◆ Utilice la freidora únicamente sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, lejos del borde de la
encimera.
◆ El aceite caliente puede provocar quemaduras graves y dolorosas. Es necesaria una supervisión atenta cuando cualquier
electrodoméstico es usado por niños o cerca de ellos.
◆ Para evitar el riesgo de electrocución o quemaduras eléctricas graves, no permita que los niños manipulen la unidad ni que se
introduzcan enchufes ni cables eléctricos en la boca.
◆ Para evitar riesgos de electrocución o quemaduras eléctricas, no deje que la unidad de control, el cable ni el enchufe entren en
contacto con el agua u otro líquido.
◆ Nunca utilice la freidora sin la olla extraíble.
◆ PRECAUCIÓN: EL AGUA y EL ACEITE NO SE MEzCLAN. La combinación puede resultar peligrosa. Cuando el aceite
está caliente, cualquier gotita de agua en el aceite se sobrecalienta, lo que provoca la formación de vapor volátil que puede hacer
que el aceite salpique, desborde o brote violentamente de la freidora. ¡El aceite caliente puede causar quemaduras graves!
En consecuencia, asegúrese de que la olla y todas las piezas estén TOTALMENTE secas antes de verter aceite en la olla
extraíble. Antes de colocar alimentos en la freidora, siempre extraiga los cristales de hielo y los restos de humedad de los
alimentos, secando suavemente con un paño.
◆ Nunca utilice la freidora sin o con poca cantidad de aceite. Si no llena la freidora con aceite hasta el nivel de llenado mínimo
(MIN), se producirá sobrecalentamiento y se la dañará. Tampoco se exceda el nivel de llenado máximo (MAX). Si se usa más que
la cantidad máxima, es posible que el aceite hierva por encima de la parte superior de la freidora. Los niveles de llenado mínimo
(MIN) y máximo (MAX) se encuentran estampados dentro de la olla extraíble (Fig. A1, página 2). La cantidad máxima de aceite
de esta freidora es 3,5 litros (118 onzas) y la mínima es 3 litros (100 onzas).
◆ Para freír, utilice aceite vegetal, como aceite de colza, maíz, cacahuate, o soja. No se recomienda freír alimentos utilizando aceite
de oliva debido a que tiene baja temperatura de ahumado.
◆ No utilice grasa sólida (grasa de aceites vegetales, mantequilla, margarina, manteca de cerdo). La grasa sólida no se derrite
uniformemente; puede resultar en sobrecalentamiento y el accionamiento del botón de reinicio. Además, la grasa sólida se solidifica
una vez que se ha enfriado, lo cual dificulta el retiro o la inserción del conjunto de control.
◆ No utilice la tapa cuando fría papas crudas y otros alimentos con alto contenido de humedad.
◆ Preste mucha atención cuando fría tortillas de harina. Estas contienen burbujas de aire. Mientras se fríen, el aceite puede quedar
atrapado dentro de las burbujas. Si no se escurren adecuadamente, las burbujas pueden reventarse y provocar quemaduras. Por lo
tanto, después de freír las tortillas, elévelas cuidadosamente fuera del aceite de cocina y deje que escurran durante 30 segundos
aproximadamente.
◆ Tenga sumo cuidado cuando fría masas, tales como beignets, rosquillas, bollitos rellenos, panecillos de harina de maíz y buñuelos.
En estos alimentos se pueden formar burbujas de aire durante la cocción, las cuales pueden reventarse y provocar quemaduras.
Para dar vuelta los alimentos mientras los fríe y cuando los retire del aceite, utilice una espumadera o pinzas de cocina en vez de
un tenedor.
◆ Cuando la unidad no esté en uso, extraiga siempre el enchufe del tomacorriente y luego, de la freidora.
◆ Siempre deje que la freidora se enfríe completamente antes de quitar las piezas, extraer el aceite y limpiarla.
Ensamblaje/Almacenamiento del Asa de la Cesta
La freidora se envía con la asa de la cesta en posición de almacenamiento (Fig. B1). Cuando esté listo para utilizar la cesta, simplemente
levante el asa de la cesta, y mientras sostiene el frente de la cesta, gira el asa y retírese firmemente a la posición de trabar (Fig. B2).
Precaución: Para asegurarse de que el asa no se desprendan accidentalmente de la cesta durante el uso, siempre verifique que ambas chavetas
estén en los apoyos de la abrazadera y las varillas del asa queda en el borde de la cesta (Fig. C).
Para almacenarla, coloque la cesta en la encimera y, mientras sostiene el frente de la cesta, empuje
el asa adelante y dóblela dentro de la cesta.
Fig. B1
POSICIÓN DE
ALMACENAMIENTO
Asa
3
Fig. C
Fig. B2
POSICIÓN DE
TRABAR
Chaveta
Gancho
Apoyos de la
para
abrazadera
escurrir
Borde de
la cesta
Varillas
del asa
Chaveta
Publicidad
Tabla de contenido
