RECETAS - COMIENZOS FRESCOS cont
JUGO DE FRESA, MANZANA
Y PERA
Hace 3 tazas aproximadamente
1 manzana pequeña Granny
3 peras maduras pequeñas
1 taza de fresas cortadas
1. Procese la manzana, peras y fresas en la
Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
JUGO DE MANGO, MELON
Y MENTA
Hace aproximadamente 2
1
⁄
tazas
4
1
⁄
melón pequeño a la mitad sin cáscara y
2
semillas
3 hojas de menta fresca
1 mango a la mitad, sin hueso y cáscara
1. Procese el melón, menta y mango en la
Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
JUGO DE ZANAHORIA, TOMATE,
PEPINO Y PEREJIL
Hace aproximadamente 3 tazas
3 tomates medianos
1 pepino grande
1 manojo grande de perejil
3 zanahorias grandes cortadas
1. Procese los tomates, pepino, perejil y
zanahorias en la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
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JUGO DE NARANJA, PAPA
DULCE, APIO Y JENGIBRE
Hace aproximadamente 3 tazas
4 tallos de apio cortados
1 pequeña papa dulce sin cáscara y a la
mitad
1" (2.5 cm) de jengibre fresco
4 naranjas sin cáscara
1. Procese el apio, papa dulce, jengibre y
naranjas en la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
JUGO DE CHIRIVÍA, PERA
Y APIO
Hace aproximadamente 3 tazas
2 chirivias cortadas
4 tallos de apio cortados
4 peras medianas sin el tallo
1. Procese las chirivias, apio y peras en la
Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
RECETAS - SUBSTITUTOS DE VITAMINAS
JUGO DE PIMIENTO ROJO,
TOMATE Y ZANAHORIA
Hace aproximadamente 3 tazas
2 pimientos rojos pequeños
3 tomates medianos
3 zanahorias cortadas
4 tallos de perejil
1. Corte la base de los pimientos y remueva
las semillas.
2. Procese los tomates, zanahorias, perejil
y pimientos rojos en la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
JUGO DE TORONJA,
ZARZAMORA, Y PERA
Hace 3 tazas aproximadamente
8 oz (250 gramos) de zarzamora
3 peras maduras
2 toronjas sin cáscara
1. Procese las zarzamoras, peras y toronjas
en la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
JUGO DE APIO, BETABEL Y
MANZANA
Hace aproximadamente 2 tazas
4 betabeles medianos cortados
2 manzanas medianas Granny Smith
4 tallos de apio
1. Procese el betabel, manzanas y apio en
la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
JUGO DE MIRTILO, ZARZAMORA,
FRESAS Y LIMON
Hace aproximadamente 3
1
⁄
tazas
2
1.1 libras (500 gramos) zarzamora
1.1 libras (500 gramos) mirtilo
1.1 libras (500 gramos) fresas sin el tallo
1 lima sin cáscara
1. Procese el mirtilo, zarzamoras, fresas y
la lima en la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
JUGO DE GERMINADO DE
FRIJOL, PEPINO, APIO
Y CAÑAHEJA
Hace aproximadamente 3 tazas
1 pepino grande
3 tallos de apio
1 cañaheja cortada
2
1
⁄
onzas (75 gramos) germinado de fríjol
2
1. Procese el pepino, apio, cañaheja y
germinado de fríjol en la Fuente de
Jugos.
Sirva inmediatamente.
JUGO ESPUMOSO DE NARANJA
Hace de 8-10 tazas
1.2 libras (1 kilo) de naranjas sin cáscara
1. Procese las naranjas en la Fuente de
Jugos.
Sirva inmediatamente.
(Es mejor refrigerar las naranjas antes de
hacerlas jugo).
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