! ال تضع الصينيات بالوضعين 1 و 5 خالل الطهي بمساعدة
المروحة. الحرارة المباشرة المبالغ بها يمكن أن تحرق األطعمة
1 ، ضع صينية التنقيط في الوضعGRILL ! في نمط الطهي
.)لجمع فضالت الطهي (الدهون و/أو الشحوم
.• أدخل الحامل بالوضع 3 أو 4. ضع الطعام في مركز الحامل
• نحن نوصي بضبط مستوى الطاقة إلى الحد األقصى. تتم
معايرة عنصر التسخين األعلى بواسطة ثرموستات ومن
.الممكن أال يتم تشغيله بشكل متواصل
• استخدم صينية بيتزا من األلومنيوم الخفيف. ضعها على
للحصول على قشرة هشة، ال تستخدم صينية التنقيط (ألنها
.)تمنع القشرة من التك و ّ ن بسبب إطالة وقت الطهي
• إذا كانت البيتزا تحتوي على الكثير من اإلضافات العلوية، نحن
نوصي بإضافة جبنة الموزاريال في وسط وجه البيتزا خالل
وقت الطهي
وقت اإلحماء المسبق
)(دقيقة
)(بالدقائق
75-80
-
75-80
-
75-80
-
85-90
-
110-115
-
95-100
-
120/125
-
105/110
-
100/110
-
90-95
-
55-60
-
60-65
-
40-45
-
15
30-35
15
30-35
15
30-35
15
45-50
50/55
15
5
5-6
5
20-30
5
20-30
48
نصائح طهي عملية
.الحساسة للحرارة المرتفعة
الشواية
PIZZA
.الحامل المزود
متغير
درجة الحرارة
الشواية
)(مئوية
210
210
الحد األقصى
210
230
220
الحد األقصى
الحد األقصى
230
230
230
230
210-230
الحد األقصى
210-230
210-230
الحد األقصى
الحد األقصى
180
180
الحد األقصى
200
200
3/4
يمكن فصل مقبض إناء المشواة من اإلناء لتسهيل عمليتي
التنظيف والتخزين. قم بتركيب مقبض اإلناء بإحكام قبل
"1. قم بتركيب المقبض بإناء المشواة حتى يتم تعليق "المالقط
)1 الخارجية في حافة اإلناء. (الشكل
2. تحقق أن الجزء األوسط من المقبض يناسب تماما ً الدعامة
.البارزة في اإلناء (الشكل 2) ويمسك اإلناء من القاع
.يجب وضع الطعام على الرف في إناء الشواء
وضع إناء المشواة أعلى رف الفرن. يتم تحقيق أفضل النتائج عن
طريق وضع رف الفرن على األرفف العلوية. يؤدي صب القليل
من الماء في إناء المشواة إلى تجميع جزيئات الدهن بشكل أكثر
1
جدول نصائح الطهي في الفرن
موضع الطهي في األرفف
الوزن
من األسفل
)(الوزن
3
2.5
3
2.5
3
2.5
3
1.7
3
1.5
3
3.0
3
1.8
3
3
2.1
3
1.8
3
1.1
3
1.5
3
1.0
3
1.0
3
0.5
3
1.1
3
3
4
n.° 4
4
1.5
4
1.1
.مالحظة: أوقات الطهي هي تقريبية وتتغير وفقا للذوق الشخصي
.عملية الطهي
استخدام طقم أواني المشواة
:االستخدام
فعالية ويمنع تصاعد الدخان
2
الطعام المطلوب طهيه
المخبوزات
الزانيا
كانيلوني
نودلز مطهية في الفرن
لحم العجل
ديك رومي
2
لحم خنزير
لحم الخروف
سمك الماكريل
دينتكس
سمك سلمون مخبوز في الورق
نابوليتان
بسكويت
التورتات
1
كعكة الشوكوالتة
1
الكعك المرتفع
الطهي بالمشواة
توست
شرائح خنزير
سمك الماكريل
لحوم
دجاج
بط
أرنب
سمك
بيتزا
كعك