ﻗﺑل اﻟﺿﻐط ﻋﻠﻰ زر) ﺑﻣﺟرد ﺗﺣدﯾد اﻟوﺿﻊ اﻟﺗﻠﻘﺎﺋﻲ وﻟﻛن ﻟم ﯾﺗم ﺗﺄﻛﯾدهStart / Pause (1A)) 1( ﯾﻣﻛﻧك إدارة اﻟﻣﻔﺗﺎحH) إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ اﻟﯾدوي. ﺛم اﺧﺗر اﻟوظﯾﻔﺔ
اﻟﺗﻲ ﺗرﯾدھﺎ ، واﺑدأ اﻟوظﯾﻔﺔ ﺑﺎﻟﺿﻐط ﻋﻠﻰ زرStart / Pause (1A). ﯾرﺟﻰ ﻣﻼﺣظﺔ أﻧﮫ ﺳﯾﺗم إﯾﻘﺎف ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﺗﻠﻘﺎﺋ ﯾ ً ﺎ إذا ﻟم ﺗﻛن ھﻧﺎك إﺟراءات أﺧرى ﻓﻲ
.ﻏﺿون دﻗﯾﻘﺗﯾن
ﺟﮭﺎز اﻟﺣﻣﺎﯾﺔ
ھذا اﻟﺟﮭﺎز ﻣزود ﺑﺟﮭﺎز ﺣﻣﺎﯾﺔ ﺿد درﺟﺎت اﻟﺣرارة اﻟﻌﺎﻟﯾﺔ. إذا أﺻﺑﺣت درﺟﺔ اﻟﺣرارة ﻣرﺗﻔﻌﺔ ﻟﻠﻐﺎﯾﺔ ، ﺳﯾﺗم إﯾﻘﺎف ﺗﺷﻐﯾل اﻟوﺣدة ﺗﻠﻘﺎﺋ ﯾ ً ﺎ واﺳﺗﺋﻧﺎف اﻟﺗﺷﻐﯾل ﺑﻌد أن
).ﯾﺑرد اﻟﻣﺣرك ﺑدرﺟﺔ ﻛﺎﻓﯾﺔ )ﺑﻌد ﺣواﻟﻲ 03 دﻗﯾﻘﺔ
.وظﯾﻔﺔ اﻟﻣروﺣﯾﺔ - ﺷﻔرة اﻟﺗﻘطﯾﻊ (12) - اﻟﺗﺛﺑﯾت ﯾﺗﻧﺎﺳب ﻣﻊ اﻟﺷﻛل ج
:وﻗت اﻟﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟﻘﯾﺎﺳﻲ ﻣن 03 ﺛﺎﻧﯾﺔ إﻟﻰ دﻗﯾﻘﺔ واﺣدة. اﻟﺣﺟم اﻟﻣﻘﺗرح ﻓﻲ دﻓﻌﺔ واﺣدة ﻣن اﻟطﻌﺎم اﻟذي ﯾوﺿﻊ ﻓﻲ اﻟوﻋﺎء ھو
ﺷوﻛوﻻﺗﺔ ≤ 002 ﺟم
ﺟﺑن 053 ﺟرام
ﻟﺣم ≤ 008 ﺟرام
ﺧﺿﺎر وﺗواﺑل 001 ~ 051 ﺟرام
اﻟﻔﺎﻛﮭﺔ 003 ~ 005 ﺟرام
ﺑﺻل ≤ 008 ﺟرام
وظﯾﻔﺔ اﻟﺗﻘطﯾﻊ واﻟﺗﻘطﯾﻊ - اﻷﻗراص 8،7،6 - اﻟﺗﺛﺑﯾت ﺣﺳب اﻟﺷﻛلD.
.ﻗم ﺑﺗﺟﻣﯾﻊ ﻗرص اﻟﺗﻘطﯾﻊ (6) ﻟﺗﻘطﯾﻊ اﻟطﻌﺎم إﻟﻰ ﺷراﺋﺢ أو ﺗﻘطﯾﻊ اﻟﻣﻠﻔوف
. .ﻗم ﺑﺗﺟﻣﯾﻊ ﻗرص اﻟﺗﻘطﯾﻊ (7) - ﻟﻠﻧﺷﺎرة اﻟﺳﻣﯾﻛﺔ
.ﻗم ﺑﺗﺟﻣﯾﻊ ﻗرص اﻟﺗﻘطﯾﻊ (8) - ﻟﻠﺣﺻول ﻋﻠﻰ ﻧﺟﺎرة ﻧﺎﻋﻣﺔ
.وﻗت اﻟﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟﻘﯾﺎﺳﻲ ھو 1 دﻗﯾﻘﺔ
.ﺑﻌد اﻟﺗﺟﻣﯾﻊ ، اﺑدأ ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﻟﻣﻌرﻓﺔ ﻣﺎ إذا ﻛﺎن اﻟﺟﮭﺎز ﯾﻌﻣل ﺑﺷﻛل ﺻﺣﯾﺢ. ﺛم أوﻗف اﻟﺟﮭﺎز وﺣﺿر اﻟطﻌﺎم
ً
.اﺧﺗر ﻗرص اﻟﺷﻔرة وﻓﻘﺎ ﻟﻠﻣﻛوﻧﺎت وﺷﻛل اﻟﻘطﻊ اﻟﻣطﻠوب
ﺿﻊ اﻟﻘرص اﻟﻣﺣدد ﻓﻲ ﺣﺎﻣل اﻟﻘرص اﻟﺑﻼﺳﺗﯾﻛﻲ (5) ، ﺛم ﺿﻌﮫ ﻓﻲ ﻋﻣود اﻟﻘﯾﺎدة (4) ، وأﻏﻠﻖ ﻏطﺎء اﻟوﻋﺎء (9) ، وﻗم ﺑﺈﻏﻼﻗﮫ ﺟﯾ ً دا ﻟﺳﻣﺎع "ﻧﻘرة". ﯾﻣﻛﻧك اﻟﺑدء
ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟطﻌﺎم ﻋﻧدﻣﺎ ﯾﻌﻣل اﻟﺟﮭﺎز ﺑﺷﻛل طﺑﯾﻌﻲ. إذا ﻛﺎن ﺣﺟم اﻟطﻌﺎم ﺻﻐﯾرا ، ﯾﺟب ﻋﻠﯾك وﺿﻊ أداة اﻟدﻓﻊ (01) ﻋﻠﻰ أﻧﺑوب اﻟﺗﻐذﯾﺔ ، وادﻓﻊ اﻟطﻌﺎم ﻷﺳﻔل
ً
، ﺑﺎﺳﺗﺧدام أداة اﻟدﻓﻊ (01). إذا ﻛﺎن اﻟطﻌﺎم أﻛﺑر ﻣن اﻟﻣﻘطﻊ اﻟﻌرﺿﻲ ﻷﻧﺑوب اﻟﺗﻐذﯾﺔ ، ﻓﺎﻟرﺟﺎء ﻗطﻊ اﻟطﻌﺎم إﻟﻰ ﻗطﻊ أﺻﻐر ﻗﺑل وﺿﻌﮭﺎ ﻓﻲ أﻧﺑوب اﻟﺗﻐذﯾﺔ
.واﺳﺗﺧدم أداة اﻟدﻓﻊ (01) ﻟﻠﺿﻐط ﻋﻠﻰ اﻟطﻌﺎم
.ﻻ ﺗﺿﻐط ﻋﻠﻰ ﻗطﻊ ﻛﺑﯾرة ﺟ ً دا ﻣن اﻟطﻌﺎم ﻓﻲ أﻧﺑوب اﻟﺗﻐذﯾﺔ وﻻ ﺗﺿﻐط ﻋﻠﻰ أداة اﻟدﻓﻊ (01) ﺑﺎﻟﻘوة. ﻓﻲ ھذه اﻟﺣﺎﻟﺔ ، ﻗم ﺑﺗﻘطﯾﻊ اﻟطﻌﺎم إﻟﻰ ﻗطﻊ أﺻﻐر
: ﻧﺻﺎﺋﺢ
1( ﻓﻲ اﻟوﺿﻊ اﻟﯾدوي ، ﯾﻣﻛن ﺗﺣدﯾد اﻟﺳرﻋﺔ ﻣن 1 إﻟﻰ 7 ﺑواﺳطﺔ ﻣﻘﺑض دوارH). اﻟﺳرﻋﺔ ﻣن 1 إﻟﻰ 7 ﻣن ﺑطﯾﺋﺔ إﻟﻰ ﺳرﯾﻌﺔ. ﯾﻣﻛن اﺧﺗﯾﺎر اﻟﺳرﻋﺔ اﻟﻣﻧﺎﺳﺑﺔ ﺣﺳب
ﻧﻌوﻣﺔ اﻟطﻌﺎم وﺿرورة ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟطﻌﺎم. ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻠﻔواﻛﮫ واﻟﺧﺿروات اﻟﻠﯾﻧﺔ ، ﯾﺟب اﺧﺗﯾﺎر اﻟﺳرﻋﺔ ﻣﻊ اﻟﺗروس ﻣﻧﺧﻔﺿﺔ اﻟﺳرﻋﺔ. ﯾرﺟﻰ اﻟرﺟوع إﻟﻰ اﻟﺳرﻋﺔ
.اﻟﻌﺎﻟﯾﺔ ﻓورا إذا ﺗﻌذر ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟطﻌﺎم
ً
.وظﯾﻔﺔ اﻟﺧﻔﻖ - اﻟﺧﺎﻓﻖ اﻟﻣزدوج (32) - اﻟﺗﺛﺑﯾت ﺣﺳب اﻟﺷﻛل ھـ
:اﻟﺣﺟم اﻟﻣﻘﺗرح ﻟﻛل دﻓﻌﺔ طﻌﺎم واﺣدة ﻟﻠﻣﺿرب اﻟﻣزدوج
اﻟﺑﯾض: 2 ~ 01 ﻗطﻊ ، اﻟوﻗت: 03 ~ 07 ﺛﺎﻧﯾﺔ
ﻛرﯾم 03٪ )ﺑﺎرد ﻣن اﻟﺛﻼﺟﺔ ﻟﻠﺣﺻول ﻋﻠﻰ أﻓﺿل ﺗﺄﺛﯾر): 002 ~ 055 ﻣل ، اﻟوﻗت: 03 ~ 06 ~ 09 ~ 021 ﺛﺎﻧﯾﺔ
ﺑﯾﺎض اﻟﺑﯾض: 3 ~ 5 ﻗطﻊ ، اﻟوﻗت: 081 ~ 042 ﺛﺎﻧﯾﺔ
1( ﺗﺄﻛد ﻣن أن اﻟﻣﻘﺑضH) 1( ﻋﻠﻰ وﺿﻊ اﻟﺳرﻋﺔ "0" ، ﻗم ﺑﺗوﺻﯾﻠﮫ واﺳﺗﺧدم زر اﻟﻧﺑضF) 2-3 .ﻣرات ﻟﻠﺧﻠط اﻟﻣﺳﺑﻖ. ﺛم اﺧﺗر اﻟﺳرﻋﺔ "اﻟﻘﺻوى" ﻟﻠﺟﻠد
.وظﯾﻔﺔ اﻟطﺣن - اﻟﻣطﺣﻧﺔ (11-21) - اﻟﺗﺛﺑﯾت ﺣﺳب اﻟﺷﻛل و
ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣطﺣﻧﺔ ، ﯾﻣﻛﻧك طﺣن ﺣﺑوب اﻟﺑن ، واﻟﻣﻛﺳرات ، واﻟﻠوز ، واﻟﺑذور )ﺑذر اﻟﻛﺗﺎن ، وﻋﺑﺎد اﻟﺷﻣس ، وﻣﺎ إﻟﻰ ذﻟك( ، واﻟﺗواﺑل )اﻟﻔﻠﻔل ، واﻟﻛﻣون ، وﻣﺎ
.إﻟﻰ ذﻟك( ، واﻟﺳﻛر إﻟﻰ ﻣﺳﺣوق اﻟﺳﻛر ، إﻟﺦ
1. .)21( اﻣﺳك وﺣدة ﺷﻔرة اﻟﻣطﺣﻧﺔ (11) ﺛم ﻟﻔﮭﺎ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﻟﻔﺻﻠﮭﺎ ﻋن ﺣﺎوﯾﺔ اﻟﻣطﺣﻧﺔ
2. اﻗﻠب وﻋﺎء اﻟطﺎﺣوﻧﺔ (21) ﻟﺟﻌل اﻟﺣﺎﻓﺔ ﻣﺗﺟﮭﺔ ﻷﻋﻠﻰ ، ﺛم ﺿﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻓﻲ اﻟﺣﺎوﯾﺔ (21) وﻗم ﺑﺗﺛﺑﯾﺗﮭﺎ ﻋﻠﻰ وﺣدة ﺷﻔرة اﻟﻣطﺣﻧﺔ (11) ﻋن طرﯾﻖ ﺗدوﯾر وﺣدة
.اﻟﺷﻔرة (11) ﻋﻛس اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ
3. .ﺿﻊ اﻟﻣطﺣﻧﺔ (11 + 21) ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻋدة اﻟﻣﺣرك (2) ﺛم ﻟﻔﮭﺎ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﺣﺗﻰ ﺗﺳﺗﻘر ﻓﻲ ﻣﻛﺎﻧﮭﺎ
4. .اﺳﺗﺧدم إﻋداد اﻟﻧﺑض 1-2 ﻣرات ﻛطﺣن ﻣﺳﺑﻖ ، ﺛم اﺧﺗر اﻟﺳرﻋﺔ اﻟﻘﺻوى ﻟﻠطﺣن
5. .ﻻ ﺗﻘم ﺑﺗﺷﻐﯾل اﻟﻣطﺣﻧﺔ ﺑﺷﻛل ﻣﺳﺗﻣر ﻷﻛﺛر ﻣن 51 ﺛﺎﻧﯾﺔ. اﺗرك اﻟﻣﺣرك ﯾﺑرد ﻟﻣدة 1 دﻗﯾﻘﺔ ﻗﺑل اﻻﺳﺗﺧدام اﻟﺗﺎﻟﻲ
ﺗﻧﺑﯾﮫ: ﻻ ﺗﺿﻊ اﻟﻛﺛﯾر ﻣن اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﺗﻲ ﺗزﯾد ﻋن ﻧﺻف ﻛوب (57 ﺟرام ﻣن ﺣﺑوب اﻟﻘﮭوة( ، وﺗﺄﻛد ﻣن أن اﻟﻣطﺣﻧﺔ ﻣﺛﺑﺗﺔ ﺑﺈﺣﻛﺎم ، وإﻻ ﻓﻘد ﺗﺗﺳرب اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﻣن
.اﻟﺣﺎوﯾﺔ أﺛﻧﺎء اﻟﺗﺷﻐﯾل
ً
وظﯾﻔﺔSSPIRALIZER - Spiralizer (13-19) - اﻟﺗﺛﺑﯾت وﻓﻘﺎ ﻟﻠﺷﻛلG.
ﺗﺗﻣﺛل وظﯾﻔﺔspiralizer ﻓﻲ ﺗﻘطﯾﻊ اﻟطﻌﺎم إﻟﻰ أﺷﻛﺎل ﻣﺧﺗﻠﻔﺔ ﻣﺛل: ﻣﻌﻛروﻧﺔ اﻟﺳﺑﺎﻏﯾﺗﻲ أو ﻣﻌﻛروﻧﺔLinguine أو اﻟﻠواﻟب اﻟﻧﺑﺎﺗﯾﺔ ﻟﺗزﯾﯾن أطﺑﺎﻗك. أﻧواع اﻷﻏذﯾﺔ
:اﻟﻣﻌﺎﻟﺟﺔ
- ﺑﻠﯾد: ﺑﻧﺟر ، ﺑطﺎطس ، ﺟزر
- .اﻟﺧﺎم: اﻟﺧﯾﺎر واﻟﻛوﺳﺎ إﻟﺦ
، ﺿﻊ وﻋﺎء اﻟﻣﻌﺎﻟﺟﺔ (2) ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻋدة اﻟﻣﺣرك (1) ، وأدره ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﻟﺗﺛﺑﯾﺗﮫ ﺑﺈﺣﻛﺎم. ﺿﻊ ﻋﻣود اﻟﺗروس )أﺻﻐر( (31) ﻋﻠﻰ اﻟدوار داﺧل اﻟوﻋﺎء
125