иСпОлЬЗОВаНиЕ ВаШЕГО РУЧНОГО МиКСЕРа
Рекомендации по использованию скоростных режимов
9-скоростной ручной миксер всегда включается на самой низкой скорости
(скорость 1). изменяйте скоростной режим по желанию; выбранная скорость
отображается на индикаторе в виде соответствующей цифры.
Скорость Насадка
пРиМЕЧаНиЕ: для смешивания и замешивания теста для хлеба используйте
насадки для теста. Венчики Турбо не предназначены для этой цели.
142
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Описание
для медленного размешивания,
комбинирования ингредиентов, начала
смешивания. Работайте на этой скорости,
добавляя орехи, шоколадную стружку,
тертый сыр, лук, оливки и прочие
ингредиенты, содержащие кусочки.
Смешивайте муку и другие сухие
ингредиенты с жидкостями.
Замешивайте дрожжевое тесто (для хлеба,
пиццы и пр.) при помощи насадки для теста.
Создавайте жидкие смеси, например,
для блинов или вафель,
а также густые, например, для печенья
или бисквита.
Замешивайте густое тесто, например,
для кексов и пирогов. Готовьте пюре
из картофеля или тыквы.
Смешивайте сливочное масло с сахаром.
Готовьте глазурь.
Создавайте различные смеси для пирогов
и прочей выпечки.
Взбивайте сливки, создавайте муссы.
Смешивайте жидкие ингредиенты
(например, для молочных коктейлей
или соусов), доводите до однородной
консистенции заправки для салатов.
Взбивайте белки и смеси для безе.
Смешивайте жидкие ингредиенты
(например, для молочных коктейлей
или соусов), доводите до однородной
консистенции заправки для салатов.