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Idiomas disponibles
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ailettes la même température que la valeur programmée. Lorsque le cycle de dégivrage s'arrête, le dispositif de
refroidissement repart, alors que les ventilateurs ne redémarrent qu'après une durée d'égouttement déterminée.
Dégivrage à air
Cette méthode peut être utilisée uniquement si la température ambiante est supérieure à 5° C. Ceci entraîne
l'arrêt de la pompe et le réchauffement naturel de l'évaporateur au moyen de la circulation forcée d'air à travers le
serpentin à ailettes produite par les ventilateurs.
Dégivrage électrique
Le dégivrage électrique consiste en une série d'éléments chauffants à résistances insérés dans le serpentin à
ailettes et servant à réchauffer les ailettes durant la phase de dégivrage. Ce système peut être utilisé lorsque les
températures à l'intérieur de la cellule frigorifique sont supérieures à -20° C. Les réchauffeurs sont électriquement
raccordés à une boîte commune. Les connexions pour l'alimentation doivent être effectuées conformément au
schéma électrique.
Durant la phase de dégivrage, les réchauffeurs sont allumés et les refroidisseurs sont éteints. Il est bon de
contrôler le dégivrage à l'aide d'un temporisateur et d'un thermostat pour éviter toute surchauffe. Éviter les
réchauffements prolongés, car de la vapeur pourrait se former sur le serpentin.
Avant d'effectuer la connexion électrique, s'assurer que l'installation n'est plus sous tension et qu'elle
ne peut pas être rallumée accidentellement.
Mise en route et fonctionnement
Mise en route
Avant de mettre l'unité en route, il est nécessaire de vérifier que celle-ci soit prête pour le fonctionnement à l'aide
de la liste de contrôle indiquée ci-après.
Toutes les connexions du système de réfrigération ne doivent présenter aucune perte et être intactes.
•
Toutes les connexions effectuées moyennant des vis (notamment celles aux ventilateurs), les fixations,
•
les connexions électriques, etc., doivent être installées correctement.
Avant la mise en route, il est nécessaire de vérifier que les câblages sont montés correctement et que les
•
sécurités électriques sont en bonnes conditions de fonctionnement.
Toutes les lignes d'alimentation directes aux boîtiers de connexion doivent être étanches selon leur
•
classe d'isolation.
Les fusibles présents sur la ligne d'alimentation doivent toujours être appropriés à la section mineure des
•
câbles.
Danger !
Quand on met la première fois sous tension le boîtier de connexion ou quand une coupure de courant
se produit, l'unité s'ouvre et se ferme une fois à des fins diagnostiques.
Le fonctionnement de l'unité est possible uniquement si tout le système est opérationnel, y compris les
installations électriques.
Allumer l'unité en agissant sur les vannes placées sur le côté d'entrée et sur celui de sortie du système et en la
branchant à l'installation électrique.
Mise hors service et mise au repos définitive
Pour placer l'unité hors service, il est nécessaire de la sectionner de l'installation. Cela signifie que les tuyaux
pour le transport des fluides doivent être coupés de l'installation de réfrigération, tandis que les ventilateurs et les
éléments chauffants pour le dégivrage électrique, si présents, doivent être débranchés de l'installation électrique.
Quand l'unité est mise au repos, garder toujours à l'esprit la pression maximale d'exercice ! Si nécessaire,
prendre les précautions nécessaires pour ne pas la dépasser.
© Alfa Laval
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