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Utilisez de préférence de l'huile spéciale pour fritures. Vérifiez l'étiquette sur la bouteille. Si
néanmoins vous préférez utiliser des pains de graisse, coupez-les en petits morceaux.
Branchez l'appareil, mettez le thermostat sur la position minimale et ajoutez la graisse petit
à petit. Quand la graisse est fondue, actionnez le thermostat jusqu'à la température
désirée. ATTENTION: LE NON-RESPECT DE CETTE PRESCRIPTION PEUT ENDOMMAGER
SÉRIEUSEMENT VOTRE FRITEUSE.
NOTE: Chacune des deux cuves fonctionne indépendamment. Si vous souhaitez utiliser les
deux cuves simultanément, vous devrez brancher les deux cordons d'alimentation.
PRECHAUFFAGE
Une fois l'appareil mis en fonctionnement, placez le thermostat sur la température désirée.
Pour atteindre une température d'utilisation correcte et stable, il faut patienter de 10 à 15
minutes. Pendant cette période le témoin lumineux de contrôle de la température s'allumera
et s'éteindra à plusieurs reprises.
Un bon préchauffage vous permettra d'obtenir des frites dorées et croustillantes.
UTILISATION
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Branchez l'appareil et placez le thermostat sur la température désirée. Le témoin lumineux
de fonctionnement et le témoin de chauffe s'allument. Dès que la température désirée
est atteinte, le témoin lumineux de chauffe s'éteint. Lorsque la température baisse, le
thermostat se réenclenche ainsi que ce témoin lumineux, qui s'éteint de nouveau dès que
la température requise est atteinte.
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Ne mettez pas le couvercle sur la friteuse pendant son utilisation. Ne le mettez que lorsque
celle-ci a refroidi, afin d'éviter que de la poussière n'y pénètre.
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Quand la friteuse a atteint la température requise, sortez le panier de l'huile à l'aide de la
poignée et accrochez-le au rebord de la friteuse.
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Placez les aliments dans le panier et faites redescendre le panier dans l'huile.
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Dès que les aliments sont cuits, sortez le panier de l'huile et accrochez-le au rebord de la
friteuse pour laisser égoutter les aliments.
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Si nécessaire, vous pouvez sortir le panier de l'appareil.
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Assurez-vous que les aliments sont bien cuits à l'intérieur ainsi qu'à l'extérieur.
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Votre friteuse ne possède pas d'interrupteur marche/arrêt séparé. Après utilisation, veuillez
donc remettre le thermostat sur la position "Min" et débrancher la friteuse. Ne manipulez
pas l'appareil avant que l'huile ou la graisse ait totalement refroidi.
OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT
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Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides
peuvent faire bouillonner l'huile et éventuellement la faire déborder.
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Veillez à ce que les aliments aient environ les mêmes dimensions pour permettre une
cuisson homogène.
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Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire.
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Attendez que le préchauffage soit terminé et que le témoin s'éteigne avant de mettre les
aliments dans le panier.
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Ne remplissez pas trop le panier.
ATTENTION: Votre friteuse est munie d'un système de sécurité qui arrête l'appareil s'il surchauffe
accidentellement (par exemple en cas de dysfonctionnement du thermostat). Si ceci devait
arriver, positionnez tout d'abord le thermostat sur "Min" puis débranchez la prise de courant.
Attendez alors le refroidissement de votre friteuse (environ 15 minutes). Appuyez sur le bouton
RESET qui se trouve à l'intérieur du rangement de câble à l'arrière de l'appareil. Chaque cuve
est dotée d'un bouton RESET.
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