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Tabla de asado
TIPO DE ALIMENTO (FRESCO)
Tiras de carne, sin hueso, fresca (8 oz/226 g)
Pechuga de pollo, sin hueso, fresca (4-6 oz/113–170 g)
Salchichas (hot dog)
Hamburguesa, fresca (4 oz/113 g)
Costillas de cerdo, sin hueso, frescas
(4 oz/113 g, 3/4"/2 cm espesor)
Pimientos y cebollas, congeladas
Gajos de papa, congeladas
Mezcla de vegetales salteados, congelados
Brócoli, fresco
Tiras de pimiento, fresco
Champiñones, rebanados
Cebollas, rebanadas
Zucchini o calabaza de verano, rebanada
Queso asado o jamón y queso
NOTAS:
• El periodo de tiempo de cocinado y la temperatura puede variar basados en el tamaño de la porción, espesor de alimento y peso.
• Siempre siga las indicaciones del paquete.
• Visite foodsafety.gov para más información sobre temperaturas de cocinado internas seguras.
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7/30/09
11:41 AM
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Siempre precaliente la parrilla antes de cocinar.
NOTA: Los tiempos listados a continuación son para cocinar con la tapa cerrada.
Cuando ase a la parrilla con la tapa abierta en la posición plana, tomará más tiempo asar.
TIEMPO DE COCCIÓN
5 –8 min.
5–7 min.
6–8 min.
4–5 min.
PREPARADO
5 min.
Ligeramente rosa en el centro
Ya no es rosa en el centro
5 min.
Completamente calentado
Ya no es rosa en el centro
Ya no es rosa en el centro
6 min.
Completamente calentados
8 min.
Completamente calentados
6 min.
Crujientes-suaves
6 min.
Crujientes-suaves
5 min.
Crujientes-suaves
6 min.
Crujientes-suaves
4 min.
Soft
4 min.
Crujientes-suaves
Dorado en el exterior;
queso derretido
TEMPERATURA INTERNA
145ºF (63ºC)
165ºF (74ºC)
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155ºF (68ºC)
145ºF (63ºC)
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