TABLAS DE REFERENCIA PARA LA COCCIÓN EN DOS NIVELES
Tiempo de descongelación
Tipo
• Carne molida
• Carne molida
• Pollo troceado
• Estofado
• Coliflor
• Pescado entero
Tiempo para calentar
Tipo
• Porción de carne
• Porción de verdura
• Plato de lasañas
• Plato de lasañas
• Porción de carne
• Plato de lasañas
Tiempo de cocción
Tipo
• Patatas
• Patatas
• Zanahorias
• Zanahorias
• Calabacines
• Pescado en rodajas
• Calabacines
• Pescado entero
• Pescado entero
• Pescado entero
• Patatas
• Goulash
(estofado picante)
• Coliflor blanca
• Arroz
• Coles de Bruselas
• Guisantes
186
186
Posición del
Cantidad
en gramos
recipiente
arriba
500
abajo
500
arriba
500
abajo
500
arriba
450
abajo
500
Posición del
Cantidad
en gramos
recipiente
arriba
150
abajo
250
arriba
500
abajo
500
arriba
150
abajo
500
Cantidad
Posición del
en gramos
recipiente
arriba
500
abajo
500
arriba
500
abajo
500
arriba
475
abajo
400
arriba
475
abajo
200
arriba
200
abajo
200
arriba
500
abajo
1500
arriba
500
abajo
300
arriba
500
abajo
500
Nivel de
Minutos
potencia
20
Darle la vuelta a la carne tras 10'. Al acabar, dejar
20
reposar unos 15 minutos
24
Separar los trozos de carne durante la descongelación. Al acabar,
24
dejar reposar unos 15 minutos
22
Al acabar, dejar reposar unos 5 - 10 minutos
22
Al acabar, dejar reposar unos 5 - 10 minutos
Nivel de
Minutos
potencia
900
6
Tapar la comida con papel transparente
900
6
Tapar la comida con papel transparente
900
9
Tapar la comida con papel transparente
900
9
Tapar la comida con papel transparente
900
6
Tapar la comida con papel transparente
900
8
Tapar la comida con papel transparente
Nivel de
Minutos
potencia
900
16
Cortar en trozos iguales y tapar con la papel transparente
900
16
Cortar en trozos iguales y tapar con la papel transparente
900
18
Cortar en trozos iguales y tapar con la papel transparente
900
18
Cortar en trozos iguales y tapar con la papel transparente
900
14
Dejar enteros y tapar con papel transparente. Tras 14 minutos sacar la parrilla
16
Tapar con papel transparente.
900
13
900
Dejar enteros y tapar con papel transparente. Tras 13 minutos sacar la parrilla
14
Tapar con papel transparente.
900
14
Tapar con papel transparente
900
14
Tapar con papel transparente
900
16
Cortar en trozos iguales y tapar con papel transparente
900
40
Tras 16' sacar la parrilla. Remover 2 o 3 veces
900
14
900
Dejarla entera y taparla con papel transparente. Tras 14 minutos sacar la parrilla
20
Tapar con papel transparente y remover 2 veces
900
14
Tapar con papel transparente. Tras 14 minutos sacar la parrilla
900
18
Tapar con papel transparente
900
Notas
Notas
Notas