Focus Electrics West Bend 76225 Manual Del Usuario página 23

ALIMENTO
PANQUEQUES
CHULETAS DE
CERDO
PAPAS (fritas)
SANDWICHES
SALCHICHA
BISTEC
BISTEC
CALENTAR/
SERVIR
TEMP.
Agregue 2 cucharaditas de mantequilla derretida o
aceite de cocinar a la masa. Cocine hasta que
350°F
aparezcan burbujas, déles vuelta y dore el otro
(175° C)
lado (alrededor de 1 minuto por lado).
Dore las chuletas, alrededor de 10 minutos por
325°F
lado. El cerdo siempre debe servirse bien cocido.
(160° C)
Corte las papas - sin cocinar o hervidas - en
rebanadas o en tiras. Agregue 2 cucharaditas de
350°F
manteca o mantequilla para freír. Dore las papas,
(175° C)
ocasionalmente dándoles vueltas y volteándolas.
Coloque el relleno entre las rebanadas de pan.
Unte la parte externa del sándwich con mantequilla
375°F
suave o mójelo en la masa de torrejas. Fría 4 a 4
(190° C)
minutos cada lado.
Dore cada lado unos 8 a 10 minutos. El cerdo
300° F
siempre debe servirse bien cocido.
(150°C)
Haga estrías en la grasa de los cortes de
solomillo, porterhouse, club, lomo o T-bone.
Ase los bistecs de 1" (2,5 cm) de grueso 4 a 6
400°F
minutos cada lado (vuelta y vuelta), 5 a 8
(205° C)
minutos (término medio), u 8 a 10 minutos
(bien cocido). Voltéelos con tenacillas.
400°F
Dore durante unos 2 minutos por lado.
(205° C)
Coloque el entremés o los canapés sobre la
plancha para calentarlos. Para mantener a las
chuletas, lonjas de jamón, torrejas, etc.
WARM calientes hasta el momento de servirlas, baje
la temperatura a la posición WARM (tibio)
alrededor de 1 minuto antes de que la cocción
se complete.
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