Kenwood KAX910ME Instrucciones página 116

Pytanie
Makaron jest postrzępiony
Foremki nie da się
zamontować na ślimaku
Podajnik ciągle się zapycha
Trudno zdemontować
zespół tnący
Trudno zamontować zespół
tnący
Odpowiedź/wskazówka
Niekiedy pierwsza partia makaronu
G
jest nieco postrzępiona. Ciasto podawać
w stałym tempie; spróbować
dostosować tempo podawania ciasta.
Przed użyciem komorę mielącą,
foremkę oraz nakrętkę pierścieniową
ogrzać w gorącej wodzie, a następnie
dobrze osuszyć.
Sprawdzić, czy otwór środkowy
G
w foremce jest wolny od
pozostałości zaschniętego ciasta
z poprzednich prób.
Sprawdzić, czy w przypadku zmiany
G
foremek podczas pracy między
foremkę a ślimak nie dostało się ciasto,
uniemożliwiając poprawne
zamontowanie foremki.
Dodawać na raz niewielkie porcje
G
makaronu w równomiernym tempie.
Kolejną porcję dodawać dopiero po
opróżnieniu się podajnika.
Mieszanka jest zbyt wilgotna.
G
Ciasto w głąb podajnika popychać za
G
pomocą trzonka klucza/popychacza.
(Zdjęcie tacy umożliwi głębsze
wsunięcie klucza do wewnątrz
podajnika).
Zmienić prędkość dodawania
G
ciasta.
Odczekać około 30 minut, aż
G
maszynka ostygnie.
Przed nakładaniem metalowego
G
pierścienia zaciskowego na nasadkę
sprawdzić, czy jest on częściowo
odkręcony od plastikowego wnętrza.
116