Dicas Para O Automático De Programas; Testado Para Si No Nosso Estúdio De Cozinha; Bolos E Biscoitos - Bosch HBL76S6.2E Instrucciones De Uso

O programa chegou ao fim
Ouve-se um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. Pode
anular o sinal antecipadamente com a tecla
Alterar o tempo de duração do programa
O tempo de duração não pode ser alterado.
Alterar o programa
Depois de iniciado, o programa já não pode ser alterado.
Abrir a porta do forno a meio da cozedura
O funcionamento é interrompido. Depois de fechar a porta, o
funcionamento continua.
Dicas para o automático de programas
O peso da carne para assar ou das
aves é superior ao peso indicado na
gama de pesos.
A carne assou bem, mas o molho ficou
demasiado escuro.
A carne assou bem, mas o molho ficou
demasiado claro e aguado.
A parte superior da carne ficou dema-
siado seca.
Ao assar, nota-se um cheiro a quei-
mado, mas o assado tem bom aspecto.
Pretende preparar carne ultraconge-
lada.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha
Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como
as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de
aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato
que pretende preparar. Ficará a saber quais os acessórios
adequados e em que nível devem ser introduzidos. Encontrará
também conselhos sobre os recipientes e sobre o modo de
preparação.
Notas
Os valores constantes das tabelas aplicam-se sempre à
■
introdução no interior frio e vazio do aparelho.
Pré-aqueça o forno apenas quando houver uma referência
nesse sentido nas tabelas. Apenas deve forrar os acessórios
com papel antiaderente após o pré-aquecimento.
Os tempos indicados nas tabelas são meros valores de
■
referência. Variam em função da qualidade e do tipo de
alimento.
Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir acessórios
■
adicionais numa loja especializada ou junto do Serviço de
Assistência Técnica.
Antes da utilização, retire os acessórios e recipientes que
não necessita do interior do aparelho.
Use sempre uma pega para retirar acessórios ou recipientes
■
quentes do interior do aparelho.

Bolos e biscoitos

Cozer num nível
Com Calor superior/ inferior
para cozer bolos.
Se cozer com Ar quente circulante 3 D
níveis de inserção para os acessórios:
.
0
A gama de pesos foi limitada de propósito. Com frequência, não existe assadeira com
tamanho suficiente para pedaços de carne muito grandes. Confeccione peças grandes
com o Calor superior/inferior
Escolha um recipiente mais pequeno ou adicione mais líquido.
Escolha um recipiente maior ou adicione menos líquido.
Utilize um recipiente com uma tampa que feche bem. Para evitar que carne muito magra
seque, cubra-a com tiras de bacon.
A tampa da assadeira não fecha correctamente ou a carne aumentou de volume e
levantou a tampa. Utilize sempre uma tampa adequada. Certifique-se de que existe um
espaço de, pelo menos, 3 cm entre a carne e a tampa.
Tempere a carne congelada da mesma maneira que a carne fresca. Atenção: não é pos-
sível adiar a hora de fim de cozedura na preparação de carne congelada. A carne des-
congelaria durante o tempo de espera e acabaria por ficar incomestível.
% obtém os melhores resultados
: , utilize os seguintes
Interromper o funcionamento
Prima brevemente a tecla
de pausa. Prima novamente e o aparelho retoma o seu
n
funcionamento.
Cancelar o programa
Mantenha a tecla premida até o símbolo
n
circulante 3 D e 160 °C aparecer no visor. Pode voltar a
regular o aparelho.
Adiar a hora de fim de cozedura
Consulte o capítulo Funções de tempo, Adiar a hora de fim de
cozedura.
% ou use a função Grelhar com ar circulante
Bolos na forma: nível 2
■
Bolos no tabuleiro: nível 3
■
Cozer em vários níveis
Utilize o ar quente circulante 3 D
Níveis de inserção para cozer em 2 níveis:
Tabuleiro universal: nível 3
■
Tabuleiro: nível 1
■
Níveis de inserção para cozer em 3 níveis:
Tabuleiro: nível 5
■
Tabuleiro universal: nível 3
■
Tabuleiro: nível 1
■
Os tabuleiros inseridos ao mesmo tempo não ficam
necessariamente prontos ao mesmo tempo.
Nas tabelas encontrará várias sugestões para preparar as suas
refeições.
Se levar ao forno simultaneamente 3 formas de bolo inglês,
disponha-as sobre as grelhas conforme indicado na figura.
. O forno encontra-se em modo
n
do ar quente
<
4
.
:
.
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