Lagrange FRAICH PRO Modo De Empleo página 29

LAGRANGE Centrifugeuse:LAGRANGE Grill'Pierre
Tips Zur Obstvorbereitung:
Sie können die ganzen Früchte in die Zentrifuge geben.
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Früchte, die für das Füllrohr zu groß sind, in grobe Stücke
schneiden.
Obst mit harter oder ungenießbarer Schale (Zitrusfrüchte,
O
Mangofrüchte, Melonen, Ananas,..) vor Verarbeitung in der
Zentrifuge stets schälen.
Obst vor der Verarbeitung waschen.
O
Nicht vergessen, die Kerne aus dem Obst zu entfernen,
O
um das Gerät nicht zu beschädigen.
Um zu verhindern, dass Apfelsaft braun wird, kann etwas
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Zitronensaft beigefügt werden.
Wenn ein Saft aus verschiedenen Obst- und Gemüsearten
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von unterschiedlicher Konsistenz gefertigt werden soll, ist
es ratsam, mit den weichsten Sorten anzufangen (niedrige
Stufe).
Die Menge an gepresstem Saft hängt von den Obst- und
O
Gemüsesorten ab. Um eine genügende Saftmenge zu
erhalten, empfiehlt es sich also, die Obst- und
Gemüsesorten zu mischen (z.B. bei Erdbeeren, die nur
wenig Saft ergeben, Apfelsaft hinzufügen).
Wahl der Drehzahlstufe
Für weiches Obst Stufe 1, für hartes Obst Stufe 2 einstellen.
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Die zu wählende Drehzahlstufe ist aus nachstehender
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Tabelle zu ersehen (die Liste ist nicht erschöpfend).
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Aprikosen____________________1
Brokkoli______________________1
Kirschen _____________________1
Blumenkohl___________________1
Schlangengurke _______________1
Erdbeeren ___________________1
Himbeeren ___________________1
Kiwis ________________________1
Mangofrüchte ________________1
Melone ______________________1
Nektarine ____________________1
Pfirsich ______________________1
Wassermelone ________________1
Pflaumen_____________________1
Trauben _____________________1
Tomaten _____________________1
Rosinen______________________1
Ananas ______________________2
Rote Beete ___________________2
Möhren______________________2
Fenchel ______________________2
Äpfel________________________2
Zitrusfrüchte ____________1 oder 2
Birnen _________________1 oder 2
2/Mischer
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A- Zusammenbau