Tabla De Horneado De Convección - FULGOR 200 Serie Manual De Uso & Mantenimiento

Tabla de horneado de convección
Reduzca la temperatura de la receta estándar de 25ºF(15°C) para el horneado de Convección. La temperaturas
se han reducido en esta
ALIMIENTO
Pastel
Glaseado
Pastel
Bizcochos
Pay
2 cortezas, fresco 9"
2 cortezas. fruta congel. 9"
Galletas
Azúcar
Cholocate chip
Brownies
Panes
Pan de levadura, 9x5
Rollos de levadura
Bollo, Panecillo
Molletes
Pizza
Congelada
Fresca
Esta tabla es una guía. Siga la receta o las instrucciones del paquete y
reduzca la temperatura de la manera apropiada.
80
POSICIÓN DE REJILLA
2
1
1
2
2
2
2
2
2
+
2
2
2
2
2
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos SOVB - DOVB
TEMP. °F (°C)
(HORNO PRECALENDADO)
325 (160)
325 (160)
325 (160)
350-400 (175-205)
350 (175)
325-350 (160-175)
325-350 (160-175)
325 (160)
350 (175)
350-375 (175-190)
350-375 (175-190)
400 (205)
375-425 (190-220)
400-425 (205-220)
ESPAÑOL
TIEMPO (MIN)
17-19
37-43
35-39
45-55
68-78
6-11
8-13
29-36
18-22
12-15
11-15
15-19
23-26
12-15