Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Ατμός
el
` Ατμός
Η βάση του σετ ατμού είναι πάντοτε το ταψί σουφλέ, το
Α τ μ ό ς
πλαστικό πλαίσιο και το γυάλινο καπάκι.
Επιλέξτε ανάλογα με την ποσότητα και το μέγεθος του
φαγητού το κατάλληλο δοχείο ατμού. Για την παρασκευή
ρυζιού ή σάλτσας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πρόσθετα
το δοχείο ατμού χωρίς τρύπες, μέγεθος S.
Χρησιμοποιείτε μόνο τα συνημμένα γνήσια εξαρτήματα.
Περαιτέρω στοιχεία για το μαγείρεμα με ατμό θα βρείτε
στο συνημμένο εγχειρίδιο.
Το ταψί σουφλέ μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε επίσης
ξεχωριστά π.χ. για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων
σουφλέ/ογκρατέν.
( Ταψί σουφλέ
0 Δοχείο ατμού, με τρύπες, μέγεθος L
8 Πλαστικό πλαίσιο
@ Δοχείο ατμού, με τρύπες, μέγεθος S
H Δοχείο ατμού, χωρίς τρύπες, μέγεθος S
P Γυάλινο καπάκι
Μαγείρεμα με ατμό
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μην ανοίξετε το
φούρνο. Εξαίρεση: Σε περίπτωση συνδυασμού
διαφορετικών φαγητών με μεγάλες διαφορές στους
χρόνους μαγειρέματος.
Ο χρόνος μαγειρέματος καθορίζεται από το μέγεθος του
φαγητού.Σε περίπτωση ταυτόχρονου μαγειρέματος
τροφίμων με διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος
ισχύουν τα εξής:
Κόψτε τα τρόφιμα με το μεγαλύτερο χρόνο
■
μαγειρέματος σε μικρά κομμάτια
Αυξήστε το χρόνο μαγειρέματος για ευαίσθητα
■
τρόφιμα, μαγειρεύοντας μεγαλύτερα κομμάτια
Κανονικά για το μαγείρεμα με ατμό χρησιμοποιείται 500 ml
νερό (μη απεσταγμένο νερό). Εξαίρεση: Τρόφιμα που
φουσκώνουν (π.χ. πατάτες) και υλικά με μεγάλους χρόνους
μαγειρέματος χρειάζονται 750 ml νερό (βλέπε πίνακα
μαγειρέματος ή συνημμένο εγχειρίδιο).
4
Προθερμάνετε το φούρνο 10 λεπτά στους 150 °C με
1.
την κάτω θέρμανση † ή με το μαγείρεμα με ατμό στο
σετ ατμού ¦.
Υπόδειξη: Τον τρόπο ψησίματος "Μαγείρεμα με ατμό
με σετ ατμού ¦" τον ενεργοποιείτε μέσω της βασικής
ρύθμισης "Αγαπημένα". Περισσότερες πληροφορίες θα
βρείτε στις οδηγίες χρήσης του φούρνου σας στο
κεφάλαιο "Βασικές ρυθμίσεις".
Προσθέστε το νερό στο ταψί σουφλέ.
2.
Βάλτε στο σετ ατμού το φαγητό.
3.
Τοποθετήστε το πλαστικό πλαίσιο έτσι, ώστε να
4.
ακουμπά ολόγυρα πάνω στο ταψί γενικής χρήσης.
Τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι έτσι, ώστε η
5.
στεγανοποίηση του καπακιού να ακουμπά ολόγυρα
πάνω στο πλαστικό πλαίσιο.
Σπρώξτε το σετ ατμού στο ύψος 1.
6.
Publicidad
