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lesioni e danni alla proprietà.
Attenzione! E` vietato l'utilizzo
del'apparecchio danneggiato.
Caratteristiche tecniche
Modello ............................................................................................................RMG-1208-E
Tensione .......................................................................................... 220-240 V, 50/60 Hz
Potenza nominale ..................................................................................................... 800 W
Potenza massima ....................................................................................................1500 W
Capacità produttiva .......................................................................................1,5 kg/min.
Numero di velocità ...........................................................................................................1
Funzione di contromarcia: ................................................................................presente
Protezione contro sovraccarico: ......................................................................presente
Numero di dischi perforati per la preparazione di vari tipi di carne
macinata ................................................................................................................................3
Accessorio per salsicce: .....................................................................................presente
Accessorio per kibbeh: .......................................................................................presente
Blocco meccanico del gruppo tritacarne: ....................................................presente
Lunghezza del cavo elettrico: ................................................................................... 1 m
Componenti
Gruppo motore elettrico ............................................................................................1 pz.
Gruppo tritacarne ........................................................................................................1 pz.
Coclea del tritacarne ..................................................................................................1 pz.
Anello di blocco ...........................................................................................................1 pz.
Dischi perforati per preparare carne macinata ..................................................3 pz.
Spingitore smontabile ...............................................................................................1 pz.
Base dell'accessorio per kibbeh ..............................................................................1 pz.
Accessorio per formare kibbeh ................................................................................1 pz.
Base dell'accessorio per fare salsicce ...................................................................1 pz.
Accessorio per formare kibbeh ................................................................................1 pz.
Manuale d'uso ..............................................................................................................1 pz.
Libretto di servizio ......................................................................................................1 pz.
Il produttore ha il diritto di apportare modifiche nel progetto, disegno, com-
ponenti, caratteristiche tecniche del prodotto, nel corso del miglioramento del
prodotto, senza preavviso di tali modifiche.
Componenti del tritacarne A1
1. Gruppo motore elettrico
2. Pulsante d'accensione/spegnimento ON/OFF
3. Pulsante d'attivazione della modalità di cotromarcia REV
4. Manicotto dell'albero di trasmissione
5. Pulsante di distacco del gruppo tritacarne
6. Vassoio di caricamento
7.
Spingitore smontabile con recipiente per immagazzinare accessori
8. Gruppo tritacarne
9. Coclea
10. Lama
11. Dischi forati con fori di diverso diametro
12. Anello di blocco
13. Base dell'accessorio per kibbeh
14. Parte formante dell'accessorio per kibbeh
15. Base dell'accessorio per salsicce
16. Parte formante dell'accessorio per salsicce
17. Coperchio del vano per immagazzinare accessori
18. Cavo di alimentazione elettrica
I. PRIMA DI UTILIZZARE
Tirare con attenzione il prodotto e i relativi accessori fuori dalla scatola.
Rimuovere tutti i materiali di imballaggio e adesivi pubblicitari.
Conservare ai loro posti le etichette di avvertimento, adesivi di indicazione (se
presenti) e targhetta con matricola del prodotto sul corpo! L'assenza della
matricola sul prodotto farà terminare automaticamente i diritti per la garan-
zia.
Dopo il trasporto o la conservazione a basse temperature è necessario lascia-
re il dispositivo a temperatura ambiente almeno per 2 ore prima del suo
utilizzo.
Pulire il gruppo motore con un panno umido. Pulire tutte le parti amovibili,
seguendo strettamente le istruzioni della sezione "Manutenzione
dell'apparecchio". Prima di montare le parti dell'apparecchio, devono essere
completamente asciutte a temperatura ambiente. Prima della cottura, assicurarsi
che le parti esterne e quelle interne visibili del tritacarne non hanno danni,
scheggiature e altri difetti.
II. USO DEL TRITACARNE
Il tritacarne universale REDMOND RMG-1208-E è un dispositivo multifunzionale
per la trasformazione di prodotti.
Il tritacarne è dotato di un sistema che protegge il motore dal sovraccarico (per
esempio, se un osso è caduto nel gruppo del tritacarne).
Se il motore si è fermato improvvisamente, premere il pulsante ON/OFF, staccare
la spina e lasciare l'apparecchio raffreddare per 30 minuti. Pulire la parte di
caricamento da prodotti residuali e ricollegare l'apparecchio alla rete elettrica.
Il dispositivo è pronto per il funzionamento.
ATTENZIONE! La durata di marcia continua dell`apparecchio non dovrà supe-
rare 5 minuti. Le pause tra due funzionamenti non dovrà essere inferiore a 15
minuti.
Preparazione tritato
Preparare gli alimenti da tritare. Scongelare completamente carne e pesci, ri-
muovere ossa e nervi. Tagliare la carne in pezzetti 20×20×40 mm circa, di modo
che passino liberamente nel foro dell`imbuto.
Inserire la coclea nell`accessorio tritacarne. Inserire con attenzione il coltello
sulla coclea con le lame verso l`esterno, verso la trafila. Sistemare una delle
trafile forate sull`estremità della coclea con il coltello facendo corrispondere
l`incastro nel bordo della trafila con la tacca del corpo.
Avvitare la ghiera di fissaggio al corpo del tritacarne in senso orario. Non ap-
plicare troppo sforzo.
Con il gruppo assemblato inclinato a 45° in senso orario, inserire la sua asse
nel raccordo dell`albero motore nel corpo dell`apparecchio. Girare il gruppo in
senso antiorario fino ad un clic. Girare la ghiera di fissaggio fino a fine corsa.
Inserire l`imbuto nel gruppo tritacarne.
Collocare i pezzi di carne nel vassoio. Sistemare un recipiente per il tritato
sotto il braccio tritacarne.
Non inserire nel tritacarne le ossa, la pelle, i pezzi congelati o grossi di carne.
Ciò porta alla riduzione della durata di esercizio dell`apparecchio e può
provocare guasti.
Collegare l`apparecchio alla presa di corrente. Accendere l`apparecchio premen-
do il tasto ON/OFF.
Introdurre la carne nell`imboccatura pezzo per pezzo aiutandosi con l`apposito
pestello cilindrico.
Spegnere l`apparecchio premendo il tasto ON/OFF, e sconnettere la spina
dalla presa di corrente.
Preparazione salsicce
Preparare il tritato per salsicce. Lasciare ammorbidire il budello in acqua tiepi-
da per 20 minuti.
Inserire la coclea nell`accessorio tritacarne.
Inserire l`elemento base dell`accessorio per salsicce sulla coclea: l`incastro nel
bordo dell`elemento dovrà corrispondere con la tacca del corpo. Montare
l`elemento formante dell`accessorio per salsicce.
Inserire la ghiera di fissaggio e avvitarla molto saldamente in senso orario. Non
applicare troppo sforzo.
Con il gruppo assemblato inclinato a 45° in senso orario, inserire la sua asse
RMG-1208-E
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