LOS TIEMPOS DE COCCIÓN PUEDEN VARIAR DE-
PENDIENDO DEL TAMAÑO DE LA COMIDA
Alimentos
patatas fritas congeladas / cuñas de
la patata
Patatas fritas frescas
Cuñas frescas de papa
Patatas en chaqueta
Patatas asadas
Anillos de cebolla congelados
Tortas de pescado congeladas grandes
Tarta de pescado congelada pequeña
Pescado fresco grande
Pescado fresco pequeño
Scampi congelados (en migas)
Goujons de pescado
Samosas congeladas
Samosas frescas
Rollos de pato congelados
Rollos de pato fresco
Deshuesado preformado
Goujons de pollo fresco
Schnitzel
Muslos de pollo
Tortillas
Huevos escocés
Sofrito
Chorizo
Tiempo
b°C
Consejos
(min)
Una sola capa de fichas -12 minutos de canasta
200
12-20
medio llena.
15 minutos cesta llena (suelto embalado
Pelar, cortar, enjuagar, secar con una toalla, mezclar
200
20
con sal, pimienta y 1 cucharadita
200
20
Para una chaqueta crujiente, frote con aceite
Pelar, cortar, enjuagar, secar con una toalla, mezclar
180
30-40
sal, pimienta, romero triturado (opcional) y 1
cucharadita de aceite
180
25-35
180
15
180
20-25
180
15-20
180
15-20
180
10
180
10-15
Cortar el pescado en tiras, rodar en el huevo, luego la
180
10
estación en migas
180
20
180
10-15
180
15
180
10-15
180
15
Cortar el pollo en tiras, rodar en el huevo, luego la
180
10-15
estación en migas
Bater el pollo plano, abrigo en el huevo y luego la
180
15
temporada
180
25-30
El tiempo de cocción depende del tamaño
180
5-10
Para un acabado crujiente, frotar con aceite
170
15-20
El tiempo de cocción depende del tamaño
Mezcle el sal, pimienta y 1 cucharadita de aceite.
180
25-30
Añadir un poco (de su elección) salsa 5 minutos
antes de que esté completo
180
10
La grasa gotea en el tazón, lejos de las salchichas