kela Ivo Guia Del Usuario página 12

STOOMKOKEN
Breng voor de toepassing stoom-
koken het water in de braadpan
aan de kook brengen. Leg de
levensmiddelen in de stoominzet.
Deze worden nu gaar in de opstij-
gende stoom.
TIP: U kunt ook gebruik maken
van fond of bouillon in plaats van
water.
Let erop dat er altijd genoeg vloei-
stof in de braadpan bevindt.
Bij gerechten, die goed
doorbraden moeten worden,
de braadoan gewoon zonder
stoominzet gebruiken.
EIGENSCHAPPEN
RVS pannen hebben uitstekende
kook- en braadeigenschappen
waardoor ze sterk kunnen wor-
den verhit.
Daarom zijn ze bijzonder goed
geschikt voor scherp aanbraden
van vlees, bv. steaks.
VOORDELEN
• Gemaakt van RVS 18/10.
• Geschikt voor de oven, robuust
en eenvoudig te onderhouden.
• Geschikt voor de afwasmachi-
ne.
• Geschikt voor alle soorten
kookplaten en fornuizen – ook
inductie.
• 5 jaar garantie
OPMERKING OVER VEILIG
GEBRUIK
• Verwijder eerst alle stickers.
• Was de pannen grondig af in
warm afwaswater en droog alles
12
zorgvuldig af.
• Snij niet met messen in de pan.
Hierdoor kunnen krassen en
snijsporen ontstaan. De werking
van het product wordt hierdoor
echter niet aangetast.
• Laat kook- en braadpannen
tijdens gebruik niet zonder toe-
zicht. Uit de buurt van kinderen
houden.
• Verhit het product nooit
gedurende langere tijd zonder
inhoud: gevaar voor oververhit-
ting!
• Handgrepen mogen zich niet
boven verhitte kookplaten bevin-
den: gevaar voor brandwonden!
• Bij gebruik in de oven moet u
gebruik maken van pannenlap-
pen of ovenhandschoenen.
• Let op dat u bijzonder voorzich-
tig moet omgaan met heet vet.
• Brandend vet mag nooit met
water worden geblust.
• Maak voor het blussen gebruik
van een blusdeken om de vlam-
men te verstikken.
• Om ongevallen te voorkomen
mag het product alleen worden
gebruikt wanneer de handgreep
goed vastzit. Losse schroeven
kunnen met een schroeven-
draaier worden nagetrokken.
OPMERKINGEN OVER ELEK-
TRISCHE FORNUIZEN
Om beter gebruik te maken van
de energie moet de diameter van
de kookplaat overeenkomen met
de diameter van de bodem van de
kook- of braadpan.
OPMERKINGEN OVER INDUC-
TIEFORNUIZEN
De inductiekookplaat is een
bijzonder snelle warmtebron.
Voorkom het verhitten van kook-
en braadpannen zonder inhoud
omdat deze door oververhitting
kunnen worden beschadigd. Bij
een hoog ingestelde temperatuur
kan er door technische oorzaken
een zoemend geluid klinken. Dit
is geen defect aan uw fornuis of
kook-/braadpan.
De diameter van de bodem
van de kook- of braadpan moet
overeenkomen met de diameter
van het kookveld van een induc-
tiekookplaat. In het bijzonder bij
een te kleine diameter bestaat de
mogelijkheid dat het magnetisch
veld van het fornuis niet reageert.
ONDERHOUD EN REINIGING
RVS kook- en braadpannen zijn
robuust en bovendien geschikt
voor de afwasmachine.
Week hardnekkige resten eerst
met water in en verwijder deze
vervolgens met een spons of
doek.
Droog de pannen altijd zorgvuldig
af. Bij sterk kalkhoudend water
en enkele gerechten kunnen er
kalkvlekken en blauwe verkleurin-
gen op de binnenboden ontstaan.
Deze optische aantasting heeft
geen invloed op de eigenschap-
pen van het product. Deze
vlekken kunnen met een speciale
RVS reiniger voor kook- en braad-
pannen worden verwijderd. U kunt
echter het product na gebruik ook
uitkoken met azijn.