Uso Del Horno Eléctrico; Inactividad Del Equipo - AFG EM70/40 PCG Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

Utilizar ollas de fondo plano.
No dejar las placas encendidas sin ollas o con ollas
vacías.
No verter líquidos fríos sobre la placa caliente.
ENCENDIDO Y APAGADO DEL CALENTAMIENTO
El mando del selector tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
TEMPERATURA MÍNIMA
TEMPERATURAS INTERMEDIAS
TEMPERATURA MÁXIMA
ENCENDIDO
Girar el mando del selector a la posición elegida.
Se enciende el testigo amarillo.
APAGADO
Girar el mando del selector a la posición " 0 ".
El testigo amarillo se apaga cuando todas las placas
estàn desactivadas.
15. USO DEL HORNO ELÉCTRICO
El equipo està destinado a la cocción de alimentos
ubicados sobre las parrillas que se suministran.
No dejar la puerta del horno total o parcialmente
abierta durante el uso.
El equipo está dotado de un termostato de
seguridad con rearme manual que interrumpe el
calentamiento cuando
funcionamiento supera el valor máximo permitido.
ENCENDIDO Y APAGADO DEL CALENTAMIENTO
El funcionamiento del horno eléctrico se controla
con dos mandos, uno para seleccionar el tipo de
calentamiento y el otro para ajustar la temperatura
de cocción. Un testigo
funcionamiento de
calentamiento.
El mando del selector tiene las siguientes
posiciones:
la temperatura de
amarillo señala el
las resistencias de
APAGADO
CALENTAMIENTO SUPERIOR E INFERIOR
CALENTAMIENTO SUPERIOR
CALENTAMIENTO INFERIOR
El mando del termostato tiene las siguientes
posiciones:
APAGADO
TEMPERATURA MÍNIMA
TEMPERATURAS INTERMEDIAS
TEMPERATURA MÁXIMA
ENCENDIDO
Girar el mando del selector a la posición elegida.
Girar el mando del termostato a la posición
correspondiente a la temperatura de cocción
elegida.
Se enciende el testigo amarillo.
El apagado del testigo amarillo indica que se ha
alcanzado la temperatura elegida .
APAGADO
Girar el mando del termostato a la posición " 0 ".
Girar el mando del selector a la posición " 0 ".

16. INACTIVIDAD DEL EQUIPO

Antes de un periodo de inactividad del equipo,
efectuar las operaciones que se describen a
continuación.
- Limpiar el equipo esmeradamente.
- Pasar por todas las superficies de acero inoxidable
un paño humedecido en aceite de vaselina para
formar una capa protectora.
- Dejar las tapas de las ollas abiertas.
- Cerrar las llaves y los interruptores generales que se
encuentran aguas arriba del equipo.
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