Cappuccinozubereitung - DeLonghi Digit Combi DC 300 Instrucciones Para El Uso

dc 300 25-10-2000 09:27
Aufschrift "PUSH", drücken und setzen Sie den fil-
ter ein, wie auf Abb. 2 gezeigt.
• Verschließen Sie di Filteraufnahme und setzen Sie
diese ein, indem Sie sie ganz nach unten drücken.
• Nach 80 Zyklen und in jedem Fall nach 6 Betrieb-
smonaten muß der Chlorfilter ausgewechselt wer-
den. Da die Bestandteile des Filters pflanzlicher
Natur sind, kann er mit den normalen Haushalt-
sabfällen entsorgt werden.
KAFFEEZUBEREITUNG
• Füllen Sie die Glaskanne in Übereinstimmung mit
der Anzahl der Tassen, die Sie zubereiten möch-
ten, bis zur Maßangabe (eingraviert auf der Seite
"drip coffee" der Glaskanne) mit kaltem Wasser
(Abb. 3).
Achtung: Überschreiten Sie nie die Markierungsli-
nie für 10 Tassen, da andernfalls Wasser aus den
Schlitzen auf der Maschinenrückseite austreten
würde.
• Füllen Sie das Wasser in den Behälter (Abb. 4).
(Die gebrühte Kaffeemenge liegt aufgrund des
Wassers, das im Kaffeepulver zurückbleibt bzw.
verdampft etwas unter der eingefüllten Wasser-
menge.)
• Stellen Sie die Glaskanne mit aufgesetztem Deckel
auf die Warmhalteplatte (S). Die Öffnungen im
Deckel dienen der Bewahrung des Kaffeearomas
und um ihn zu öffnen, muß er an der Griffseite
angehoben werden (Abb. 3).
• Geben Sie mit Hilfe des mitgelieferten Meßlöffels
das Kaffeepulver in den Filter und verteilen Sie es
gleichmäßig (Abb. 5).
Im allgemeinen wird ein gestrichener Meßlöffel
Kaffeepulver (etwa 7g; 1/4 oz.) pro Tasse Kaf-
fee verwendet (beispielsweise 10 Meßlöffel für
10 Tassen). Die Kaffeepulvermenge kann natürli-
ch je nach persönlichem Geschmack variiert wer-
den.
Verwenden Sie hochqualitativen, mittelgrob
gemahlenen Kaffee, der für Filterkaffeemaschinen
geeignet ist.
• Schließen Sie den Deckel und drücken Sie den
Schalter "coffee" (Abb. 6). Die rote Kontrollampe
"ON" links vom Schalter zeigt an, daß das Gerät
in Betrieb ist. Nach einigen Sekunden beginnt die
Kaffeeausgabe, die dann beendet ist, wenn Sie
das charakteristische Gurgeln des Brühendes ver-
nehmen.
Es ist völlig normal, daß während dem Brühvorgang
Dampf aus dem Gerät austritt oder sich einige Trop-
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fen Kondenswasser in Deckelnähe bilden.
Wenn Sie nach dem Brühvorgang den Schalter "coffee"
eingeschaltet lassen, hält die Warmhalteplatte (S) den
Kaffee in der Glaskanne auf der richtigen Temperatur.

CAPPUCCINOZUBEREITUNG

Auffüllen des Heizkessels mit Wasser
• Drehen Sie den Heizkesseldeckel (D) entgegen
dem Uhrzeigersinn auf.
• Füllen Sie den Dosierer (K) bis zur Markierungsli-
nie 170 g - 6 oz mit Wasser (Abb. 7).
• Füllen Sie das Wasser langsam in den Heizkessel und
vergewissern Sie sich zuvor, daß der Schalter "Cap-
puccino" ausgeschaltet und der Dampfgriff geschlos-
sen ist. Mit dieser in den Heizkessel eingefüllten Was-
sermenge können 15 bis 20 Cappuccinos zubereitet
werden.
• Achtung: Sollten Sie den Heizkessel auffüllen,
wenn er heiß ist, (beispielsweise, wenn das Was-
ser zur Neige geht, während Sie einen Cappucci-
no zubereiten) füllen Sie nur die oben angegebene
Wassermenge in den Heizkessel und versuchen
Sie nicht, den Heizkessel bis zur Markierungslinie
Max 170 g - 6 oz (Abb. 8) zu füllen, da ansonsten
das nachfolgende Aufschäumen der Milch nicht
ordnungsgemäß gelingt.
• Den Deckel des Heizkessels durch Drehen im Uhr-
zeigersinn gut verschließen.
Hinweis: Aus Sicherheitsgründen kann der
Deckel nicht geöffnet werden, wenn der
Heizkessel heiß ist. Zum eventuellen Auffüllen
muß daher abgewartet werden, bis das gesam-
te Wasser verbraucht
abgekühlt ist.
Nachfüllen des Heizkessels mit Wasser
• Das spätere Nachfüllen des Heizkessels darf nur
so erfolgen, wie im vorhergehenden Absatz
beschrieben und erst dann, wenn das Wasser im
Heizkessel vollständig aufgebraucht ist.
Zubereitung von Espresso "italian coffee" für Cap-
puccinos
• Drücken Sie zunächst den Schalter "Cappuccino",
damit sich der Dampfkessel erhitzt, während Sie
den Espresso "Italian coffee" zubereiten (Abb. 9).
• Füllen Sie die Glaskanne bis zu dem auf dersel-
ben angezeigten Wasserstand mit kaltem Wasser,
Espressoseite ("italian coffee") und zwar in Übe-
reinstimmung mit der Anzahl der gewünschten
Cappuccinos (von 1 bis 4 Cappuccinos, Abb.
10). Achtung: Überschreiten Sie nie die auf der
Glaskanne eingravierte Markierungslinie MAX,
bzw. der Heizkessel
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