Sinbo SFD 7401F Manual De Uso página 62

SU ˇ S ENJE POVR ´ C A
* Operite povr´ c e.
* Izvadite ˇ s pice i odreˇ z ite pokvarene/oˇ s te´ c ene dijelove povr´ c a.
* Za lakˇ s e smjeˇ s tane hrane izmed ¯u pregrada povr´ c e prethodno izreˇ z ite na odgovaraju´ c e komade.
* Mnogo je bolje da povr´ c e prethodno prokuhate 1-5 minutai nakon toga ubacite u hladnu vodu i kasnije
prekrijete u suhom stanju.
SU ˇ S ENJE LJEKOVITOG BILJA
* Preporuˇ c ujemo vam suˇ s ite listove i dijelove koji sluˇ z e za oplodnju biljaka.
* Nakon suˇ s enja, ljekovito bilje stavite u papirnu vre´ c icu ili staklenu teglu i ˇ c uvajte na suhom i tamnom
mjestu.
ODLAGANJE OSU ˇ S ENOG VO ´ C A
* Posude za odlaganje osuˇ s enih proizvoda moraju biti ˇ c iste i suhe.
* Za bolje odlaganje i ˇ c uvanje osuˇ s enih proizvoda koristite staklene tegle sa metalnim poklopcem i
stavite ih na suho i tamno mjesto ˇ c ija se temperatura kre´ c e izmed ¯u 5-20 stupnjeva.
* Nakon suˇ s enja proizvoda jedan tjedan dana treba provjeravati da li u posudi ima vlage. Ukoliko u
posudi ima vlage znaˇ c i da proizvodi nisu dobro osuˇ s eni i potrebno ih je ponovno suˇ s iti.
POZOR! Osuˇ s ene proizvode ne treba stavljati u posude u toplom i mlakom stanju ve´ c treba saˇ c ekati da
se ohlade.
PRIPREMA VO ´ C A ZA SU ˇ S ENJE
Pre-priprema plodova za suˇ s enje omogu´ c ava da se saˇ c uva njihova prirodna boja, okus i miris. Dolje
su navedene neke preporuke za bolju pripremu plodova za suˇ s enje:
1/4 ˇ s alice vo´ c nog soka(po mogu´ c nosti prirodnog). Ne zaboravite da sok koji izabarete odgovara vo´ c u
koje suˇ s ite.
Sok pomjeˇ s ajte sa 2 ˇ c aˇ s e vode. Nakon toga prethodno pripremljene plodove (pogledaj "tabela pripreme
plodova za suˇ s enje") drˇ z ite 2 sata u pripremljenom soku.
TABELA PRIPREME VO ´ C A ZA SU ˇ S ENJE
- 61 -