Fry Top (Alimentation A Gaz); Description Générale De L'aPpareil - Fimar FRY1/L Uso Y Mantenimiento

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DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
– L'appareil "Fry-top" est conçu et réalisé pour cuire (avec ou sans huile) les produits
conçus pour l'alimentation des personnes.
– L'appareil est de type professionnel et doit être installé dans des milieux commerciaux
(bars, pizzeria, restaurants, etc.). Il ne demande aucune formation particulière mais les
utilisateurs doivent avoir les capacités et compétences spécifiques dans le secteur de
la restauration.
Tout autre emploi que celui indiqué par le constructeur est réputé INADAPTE.
– L'appareil peut être fourni en plusieurs modèles et est fabriqué avec des matières sélec-
tionnées et selon des techniques de fabrication appropriées pour garantir une hygiène
excellente, la résistance à l'oxydation, une économie importante d'énergie et la sécurité
d'exploitation.
– Toutes les pièces de l'appareil qui sont en contact avec les aliments sont fabriquées en
matériaux adaptés.
L'image illustre les pièces principales de l'ustensile et la liste contient leur description
et leur fonction.
FR
A) Tableau de commandes : Il est équipé des dispositifs de commande nécessaires
pour faire fonctionner l'appareil (voir "Description des commandes").
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