Utilizzo Dell'aPparecchio; Funzionamento; Pulizia Ordinaria; Generalità - Gastrodomus RC10 Manual De Instrucciones

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Il pannello di controllo è formato dall'interruttore generale, dalla spia gialla COOKING che indica la fase di
cottura e dalla spia verde WARM che indica la fase di mantenimento.

5.2 - Utilizzo dell'apparecchio

Prima di utilizzare l'apparecchio assicurarsi che la pellicola protettiva esterna sia stata accuratamente rimossa
senza lasciare residui di colla. In caso contrario, provvedere alla rimozione degli eventuali residui senza
utilizzare utensili appuntiti né sostanze abrasive o infiammabili.
Prima di utilizzare per la prima volta il cuociriso, il contenitore interno in acciaio ed il suo coperchio devono
essere accuratamente lavati (vedi cap. 6).
NON riempire mai il contenitore esterno con acqua o altri liquidi.
ATTENZIONE: Assicurarsi che non ci siano incrostazioni sulla superficie esterna del contenitore
interno o sulla piastra scaldante.
NOTA IMPORTANTE (solo per RC40): prima di riempire il contenitore con il riso da cuocere porre sulla
base del recipiente interno l'imbottitura di protezione per evitare di bruciare il riso e che esso si attacchi al
contenitore stesso. ATTENZIONE: non porre mai il tampone sulla piastra scaldante.
5.2.1 – Funzionamento
1. Premere il pulsante di blocco (pos.14 fig.1) ed aprire il coperchio.
2. Porre sulla base del contenitore interno il tampone di protezione (solo per RC40).
3. Riempire un contenitore a parte con il riso da cuocere e sciacquarlo
abbondantemente. Dosare il riso usando il misurino in dotazione.
4. Inserire il riso lavato ed asciugato nel contenitore interno del cuociriso ed
aggiungere la quantità d'acqua appropriata, come indicato in tabella.
ATTENZIONE: NON SUPERARE MAI IL LIVELLO MASSIMO INDICATO
SUL CONTENITORE INTERNO.
5. Inserire il contenitore interno in quello esterno e ruotarlo leggermente da ambo i lati per assicurarsi
che sia perfettamente combaciante con la parete riscaldante.
6. Chiudere il coperchio superiore assicurandosi che il blocco di sicurezza si chiuda, prestando
attenzione al suo scatto.
7. Premere l'interruttore generale. NOTA: premuto l'interruttore, la macchina si mette in funzione ed
inizia a lampeggiare spia gialla -COOKING - che indica l'avvio della fase di cottura.
8. Al termine della fase di cottura la macchina si spegne automaticamente, la spia gialla si spegne ed
inizia a lampeggiare quella verde - WARM - che indica la fase di mantenimento.
9. Tenere chiuso il coperchio ancora per circa 15 minuti per essere sicuri che il riso sia perfettamente
cotto.
10. Nella fase di mantenimento la macchina tiene automaticamente caldo il riso, se la temperatura
dovesse scendere si riaccende l'indicatore giallo di cottura. Se non si desidera questa funzione,
togliere la spina dalla presa di alimentazione elettrica
11. Terminate le operazioni, staccare sempre la spina dalla presa di alimentazione, aprire il coperchio ed
estrarre il contenitore interno.
12. DOPO OGNI COTTURA deve essere smontato e svuotato il raccoglitore di condensa.
Il modello RC10 può essere usato anche per la cottura al vapore. Per fare ciò, mettere un misurino d'acqua
nel contenitore interno, porre nel setaccio il prodotto da cuocere al vapore, inserire il setaccio nel contenitore
e chiudere il coperchio.
ATTENZIONE: durante questa operazione possono esserci fuoriuscite di vapore che possono causare
scottature.

6 - PULIZIA ORDINARIA

6.1 - Generalità

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