Bertazzoni F60 Serie Manual De Instrucciones página 33

Autolimpieza Pirolítica del horno
•
Esta función le permite realizar un ciclo de
limpieza por pirólisis, donde se produce un
proceso de oxidación y carbonización de las
grasas acumuladas durante el cocinado,
mediante las altas temperaturas que se
alcanzan en el interior del horno.
•
Finalizada la limpieza pirolítica, sólo tiene
que pasar un paño húmedo por el interior
de la cavidad, retirando la ceniza obtenida
durante el ciclo de limpieza. En zonas de
difícil acceso del interior del horno será
necesario limpiar con algún estropajo de
fibra no metálica, de forma que no se
pueda rayar el esmalte.
•
En general a la hora de programar el ciclo
de limpieza pirolítica, encontrará que el
horno posee 3 programas de pirólisis, con
duraciones de 60, 90 o 120 minutos. En
función de la suciedad del horno deberá uti-
lizarse el más adecuado, de forma que a
mayor suciedad en el interior del horno ten-
drá que elegir un programa de mayor dura-
ción.
•
No es necesario realizar una pirólisis des-
pués de cada cocinado. Le recomendamos
realizar una pirólisis cada 4-5 cocinados,
en función de la suciedad presente en el
interior del horno.
•
Durante el ciclo de limpieza la iluminación
interior del horno permanecerá apagada.
MUY IMPORTANTE: Antes de realizar el ciclo de
limpieza pirolítica es imprescindible retirar
todos los accesorios y vajilla del horno, inclu-
yendo los soportes de bandejas y/o guías teles-
cópicas.
Instrucciones para Desmontar los Soportes de
bandejas y/o guías telescópicas.
1 Quite los accesorios del interior del horno.
2 Tire de los soportes o de las guías telescó-
picas (A), soltándolos de la tuerca (B).
Figura 1.
Para el montaje de los soportes debe introdu-
cir los extremos de los soportes en los aguje-
ros inferiores de los laterales del interior del
horno y finalmente debe fijarlos con la tuerca
(B).
Limpieza del Exterior
y los Accesorios del Horno
Limpie el exterior del horno y los accesorios
con agua jabonosa y templada o con algún
detergente suave.
Para superficies inoxidables o superficies pin-
tadas actúe con precaución y emplee sólo
esponjas o paños que no puedan rayarlos.
Limpieza de la Puerta del Horno
No use estropajos metálicos, cepillos de
alambre ni polvos comerciales o abrasivos
para limpiar la puerta del horno, ya que podría
arañar la superficie y provocar la rotura del
cristal.
Limpie el exterior de la puerta y los acceso-
rios con agua jabonosa y templada o con
algún detergente suave. Para superficies
inoxidables actúe con precaución y emplee
sólo esponjas o paños que no puedan rayar-
los.
Si lo desea puede limpiar los cristales interio-
res de la puerta del horno. Para desmontarlos
siga las siguientes instrucciones.
Instrucciones Desmontaje / Montaje de los
cristales interiores
1 Abra la puerta del horno.
2 Introduzca los pasadores suministrados
con este manual, para bloquear la puerta.
IMPORTANTE: Guarde bien estos pasadores
para utilizarlos siempre que necesite limpiar
la puerta del horno. Figura 2.
33