Principios De Funcionamiento; Ventajas Del Producto; Equipo De Protección De Seguridad - Tristar IK-6173 Manual Del Operador

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Nota: el proceso de funcionamiento puede finalizarse en cualquier momento pulsando la tecla
ENCENDIDO.
 Después de la cocción, desconecte de la toma de corriente.

PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO

El principio de funcionamiento de las cocinas de inducción se consigue con la corriente generada por la
inducción de campo magnético cuyo campo magnético alterno genera la placa de circuitos electrónica.
Cuando el cazo de material metálico se coloca en la placa, el cazo cortará inmediatamente el campo
magnético alterno, y luego la parte metálica del fondo del cazo generará la corriente (torbellino), que
hace que las moléculas de hierro se muevan irregularmente a alta velocidad, por lo que la colisión y
fricción entre las moléculas generarán energía calorífica, que hará que el aparato se caliente
rápidamente, de modo que se consiga la finalidad de cocción de alimentos.

VENTAJAS DEL PRODUCTO

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Alta eficiencia, ahorro de energía y protección medioambiental: el cuerpo de la cocina es la propia
pieza calentadora, por lo que la eficiencia calorífica es muy elevada y ahorra mucha energía; al
cocer alimentos con la cocina de inducción, no tendrá fuego visible, humo ni gases residuales,
con lo que se efectuará la protección del medioambiente, seguro y limpio.
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Amplio espectro de tensión aplicable: la unidad puede ajustar automáticamente la potencia según
la tensión de alimentación, evitando los problemas resultantes de la fluctuación de la tensión.
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Función de protección de seguridad perfecta: la unidad tiene una función de protección de
seguridad para sobre tensión, bajadas de tensión o cambios bruscos de tensión. En todo caso, la
función de exceso de temperatura es rápida y precisa.
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Inspección precisa y perfecta para la calidad del cazo y función de protección sin carga: la unidad
puede inspeccionar si el material o el tamaño del cazo es adecuado; cuando se retira el cazo, la
unidad deja de calentar de inmediato y pasados 10s se corta la alimentación. No importa si se
retira el cazo rápida o lentamente, la cocina de inducción no se daña.
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Función de autodiagnóstico al arrancar y función de apagado con temporizador de 2h: puede
decidir si la cocina de inducción y el uso son adecuados, si la cocina de inducción no se usa un
tiempo prolongado se considera olvidado o ausente, y cortará la alimentación pasadas 2h, para
que pueda usarla con seguridad.
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Ajuste de tensión multisección y control de temperatura multisección: uso cómodo y ágil, además la
característica de compensación de temperatura hace más exacta la temperatura establecida.
 Función multicocción: realice distintas necesidades de cocción según las potencias.
EQUIPO DE PROTECCIÓN DE SEGURIDAD
 Protección contra sobretensión y protección contra bajo voltaje.
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