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Congelar y almacenar
Utilizar la bandeja congeladora
En la bandeja congeladora pueden
congelarse bayas, hierbas, verdura y
otros alimentos de tamaño reducido.
Los alimentos congelados conservan
su forma y no se adhieren formando un
bloque al congelarse.
^ Coloque los alimentos sueltos sobre
la bandeja congeladora.
^ Enganche la bandeja en uno de los
cajones congeladores superiores.
Deje que los alimentos se congelen de
10 a 12 horas. A continuación, introdúz-
calos en bolsas o en recipientes ade-
cuados y colóquelos en los cajones
congeladores.
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Utilizar el acumulador de frío
El acumulador de frío impide que la
temperatura del recinto congelador au-
mente rápidamente en caso de un cor-
te de corriente.
Coloque el acumulador de frío en el ca-
jón congelador superior directamente
sobre los alimentos o, a fin de ahorrar
espacio, sobre la bandeja congelado-
ra. El acumulador de frío alcanzará su
máxima capacidad refrigerante des-
pués de permanecer aprox. 24 horas
en el recinto congelador.
En el caso de un corte de corriente, co-
loque el acumulador de frío directa-
mente sobre los alimentos congelados
en el cajón superior para aprovechar el
mayor tiempo posible de almacena-
miento.
Si desea introducir alimentos frescos,
utilice el acumulador de frío como se-
paración entre los alimentos ya almace-
nados y los alimentos frescos para que
los alimentos congelados no se des-
congelen.
El acumulador de frío puede emplearse
también para enfriar a corto plazo co-
midas o bebidas en una nevera portátil.
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