Tempo
Alimento
Dose
(min.)
Brócolos
250 g
4½-5
500 g
7-8
250 g
6-6½
Couves-de-
bruxelas
Cenouras
250 g
4½-5
Couve-flor
250 g
5-5½
500 g
7½-8½
Curgetes
250 g
4-4½
Beringelas
250 g
3½-4
250 g
4-4½
Alho francês
Cogumelos
125 g
1½-2
250 g
2½-3
Cebolas
250 g
5-5½
Pimentos
250 g
4½-5
Batatas
250 g
4-5
500 g
7-8
Nabos
250 g
5½-6
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Tempo de
Instruções
espera (min.)
3
Corte em pés de dimensões
semelhantes. Coloque os caules
virados para o centro.
3
Adicione 60-75 ml (5-6 colheres de
sopa) de água.
3
Corte as cenouras às rodelas
uniformes.
3
Corte em pés de dimensões
semelhantes. Corte os pés
grandes ao meio. Coloque os
caules virados para o centro.
3
Corte as curgetes às rodelas.
Adicione 30 ml (2 colheres de
sopa) de água ou uma noz de
manteiga. Coza até ficarem
macias.
3
Corte as beringelas às rodelas
pequenas e adicione 1 colher de
sopa de sumo de limão.
3
Corte o alho francês às rodelas
grossas.
3
Prepare os cogumelos inteiros ou
laminados. Não adicione água.
Adicione uns pingos de sumo de
limão. Tempere com sal e pimenta.
Escorra antes de servir.
3
Corte as cebolas ao meio ou às
rodelas. Adicione apenas 15 ml
(1 colher de sopa) de água.
3
Corte os pimentos às rodelas
pequenas.
3
Pese as batatas sem casca e
corte-as em metades semelhantes
ou aos quartos.
3
Corte os nabos aos cubos
pequenos.
Português - 30
Guia de confecção de arroz e massa
Arroz:
utilize um pirex de vidro grande com tampa – o arroz aumenta
para o dobro durante a cozedura. Cozinhe com tampa.
Depois de o arroz estar cozinhado, mexa antes do tempo de
espera e adicione sal ou ervas aromáticas e manteiga.
Observação: o arroz pode não ter absorvido toda a água depois
do tempo de cozedura terminar.
Massa:
Utilize um pirex de vidro grande. Adicione água a ferver, uma
pitada de sal e mexa bem. Cozinhe sem tampa.
Mexa ocasionalmente durante e após a massa estar cozinhada.
Coloque a tampa durante o tempo de espera e depois escorra
bem a massa.
Alimento
Dose
Potência
Arroz branco
250 g
900 W
(pré-cozido)
375 g
Arroz integral
250 g
900 W
(pré-cozido)
375 g
250 g
900 W
Arroz misto
(arroz + arroz
selvagem)
Misto de cereais
250 g
900 W
(arroz + grão)
Massa
250 g
900 W
Tempo de
Tempo
espera
Instruções
(min.)
(min.)
15-16
5
Adicione 500 ml
de água fria.
17½-18½
Adicione 750 ml
de água fria.
20-21
5
Adicione 500 ml
de água fria.
22-23
Adicione 750 ml
de água fria.
16-17
5
Adicione 500 ml
de água fria.
17-18
5
Adicione 400 ml
de água fria.
10-11
5
Adicione 1000 ml
de água quente.
2013-12-16
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