DeLonghi D455DZ Instrucciones página 24

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D455/457
10-09-2003
11:15
gare il cavo alla presa di corrente.
• Se utilizzate olio, versatelo nella vasca "Q" fino a
raggiungere il livello massimo indicato (vedi fig. 4).
Non superare mai questo limite, si rischia la fuoriu-
scita di olio dal recipiente.
Il livello dell'olio deve sempre trovarsi tra i riferi-
menti massimo e minimo "D". I migliori risultati si
ottengono utilizzando un buon olio di semi di ara-
chide.
• Se invece utilizzate dei pani di grasso tagliateli a
pezzetti e fateli fondere in un altro recipiente e poi
versate il grasso liquefatto in quello della friggitrice.
Non fondere mai il grasso nel cestello o sulla resi-
stenza della friggitrice (vedi fig. 5).
• Richiudere il coperchio "O".
• Se l'olio contiene dei residui di cibo, questi devono
essere rimossi prima di scaldarlo, affinché l'olio duri
più a lungo.
PRERISCALDAMENTO
• Posizionare l'interruttore "W" nella posizione 1
(vedi fig. 6). La spia dell'interruttore si accende.
• Mettere il cibo da friggere nel cestello "R", senza
mai sovraccaricarlo (max 1,3 Kg. di patate fresche).
Assicurarsi che il manico del cestello sia posiziona-
to correttamente (pos. 2 di fig. 2).
• Posizionate la manopola "A" del termostato (vedi fig.
7) sulla temperatura desiderata (vedi tabella cottura).
• Al raggiungimento della temperatura impostata, la
spia luminosa "B" si spegne.
INIZIO FRITTURA
• Appena spenta la lampada spia, immergere il
cestello "R" nell'olio, abbassandolo molto lentamen-
te per evitare schizzi o fuoriuscita d'olio caldo.
• E' del tutto normale che fuoriesca una notevole
quantità di vapore.
• E' normale che durante la friggitura il vapore fuorie-
sca dal coperchio e che la condensa goccioli dal
bordo del coperchio.
• Per evitare scottature, non mettere mai le mani sopra
il filtro sul coperchio o sopra la friggitrice quando è
in uso. Prima di aprire completamente il coperchio,
aprirlo un poco per far uscire il vapore da un lato.
IMPOSTAZIONE DEL CONTAMINUTI (se previsto)
Premere il pulsante "G", sul display compare "
Tener premuto il pulsante "G" fino a che si rag-
giunge il tempo desiderato. É possibile selezionare
da 01 a 99 min.
A selezione avvenuta rilasciare il pulsante "G". Sul
display comincia il conto alla rovescia:
• da 99 a 01 min. il display conteggia di min. in
min.;
• da 01min. il conteggio avviene di sec. in sec.
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OO
".
Un segnale acustico segnalerá la scadenza del
tempo impostato per spegnere il segnale acustico
basta premere il tasto contaminuti "G".
In caso di programmazione errata del timer é pos-
sibile azzerarlo tenendo premuto il pulsante "G" per
qualche secondo.
Il contaminuti segnala la fine del tempo selezionato,
ma non spegne l'apparecchio.
Per la sostituzione della batteria é necessario acce-
dere alla parte interna del mantello "H" agendo
come segue:
• Rimuovere tutti i componenti della friggitrice;
• Svitare le due viti che sostengono lo sportellino del
timer;
• Sfilare il timer prestando attenzione a non perdere
il pulsante;
• Aiutandosi con una moneta, rimuovere il coper-
chiodella batteria, svitandolo in senso antiorario;
• Sostituire la batteria con un'altra dello stesso tipo;
Per reinserire il timer eseguire le stesse operazioni in
senso contrario.
Sia in caso di sostituzione che di eliminazione del-
l'apparecchio, la batteria deve essere rimossa ed
eliminata secondo le leggi vigenti, in quanto dan-
nose per l'ambiente.
FINE FRITTURA
• Allo scadere del tempo di cottura aprire lentamente
il coperchio facendo fuoriuscire il vapore di lato,
alzare il cestello "R" e controllare se il cibo ha rag-
giunto il grado di doratura desiderato.
• Se ritenete che la cottura sia ultimata, spegnere
l'apparecchio portando la manopola "A" del ter-
mostato nella posizione "MIN" sino a sentire il click.
• Spegnere l'interruttore luminoso "W". La spia del-
l'interruttore risulterà spenta.
• Fate sgocciolare l'olio in eccesso agganciando il
cestello "R" nel supporto "E" della vasca.
• N.B. Se la cottura è richiesta in 2 fasi o si vogliono
eseguire più cotture, al termine della prima fase
agganciare il cestello "R" nel supporto cestello "E"
ed attendere che la spia si spenga nuovamente.
Quindi reimmergere lentamente il cestello "R" nel-
l'olio per una seconda volta.
CONSIGLI PER LA COTTURA:
DURATA DELL'OLIO O GRASSO
L'olio o il grasso non deve mai scendere sotto il livello
minimo. Di tanto in tanto, è necessario rinnovarlo
completamente. La durata dell'olio o grasso dipende
da cosa si frigge. L'impanatura, per esempio, sporca
l'olio più della frittura semplice. Come in una qualsia-
si friggitrice, l'olio, se riscaldato più volte si deteriora!
Pertanto, anche se utilizzato correttamente, consiglia-
mo di sostituirlo completamente dopo 5-8 fritture.

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