SLOVENSKY
Čistenie
— Pred prvým použitím výrobok ručne
umyte a opatrne utrite. Nádobu po
použití umyte vo vode ručne pomocou
— kefky. Prácu si uľahčíte, ak ju začnete
umývať kým je ešte teplá. Po umytí ju
osušte.
Ako používať kotlík na fondue
— V kotlíku na fondue možno variť mäso,
ryby, zeleninu, či huby, a to buď v oleji,
vývare alebo vo víne. Kotlík naplňte
tekutinou maximálne do dvoch tretín.
— Tekutinu v kotlíku (1) môžete predhriať
na sporáku alebo ju zohriať priamo nad
horákom. Ak sa chystáte vysmážať a
chcete zistiť, či má olej správnu teplotu,
vhoďte doň odrobinku chleba alebo
iného jedla. Keď sa začne hneď smažiť,
znamená to, že olej je dostatočne
horúci.
— Horák naplňte palivom (denaturovaným
liehom). Môžete použiť aj pevné palivo
(pevný lieh). Ak sa chystáte použiť
tekuté palivo, nalejte ho do nádoby na
palivo (2), ktorú potom umiestnite do
vonkajšej nádoby (3). Pri pevnom palive
nádobu na palivo nepotrebujete, pevný
lieh vložte priamo do vonkajšej nádoby.
Dbajte, aby ste to s palivom neprehnali,
aby sa neprelialo – rozliate môže ľahko
začať horieť.
— K vonkajšej nádobe pripevnite
regulátor (4). Prostredníctvom rukoväte
regulátora sa ovláda prívod vzduchu k
horáku a následne aj reguluje intenzita
plameňa.
— Horák umiestninte na stojan (5) a
zapáľte ho. Dávajte pozor! Plameň
zapaľovača či zápalky môže spôsobiť
vznietenie plynov unikajúcich z horáka.
— Kotlík starostlivo položte na horák.
Ak ste kotlík predtým predhrievali na
sporáku, uchopte ho za držiaky.
— A môžete začať variť. Mäso, zeleninu,
alebo čokoľvek iné však nakladajte do
vnútra v menších množstvách. Ak ho
tam naložíte naraz všetko, bude sa variť
dlhšie.
— Plameň zahasíte jednoduchým udusením
pokrievkou horáka (6).
Dôležité!
— Ak olej začne horieť, uhaste ho
pokrievkou alebo dekou. Nikdy sa
nesnažte uhasiť plameň vodou!
— Horák nedoplňujte palivom pokiaľ
je nahriaty. Počkajte, kým ochladne
natoľko, že ho možno udržať v rukách.
— Sadu na fondue stavajte vždy iba na
nehorľavý povrch, napr. na kovový
podnos.
— Pri použití musí byť horák stále pod
dozorom.
Dobré vedieť
Kotlík na fondue možno použiť všetkých
typoch sporákov.
1. Kotlík 2. Nádoba na palivo
3. Vonkajšia nádoba 4. Regulátor
5. Stojan 6. Pokrievka na horák
23