Oursson FE1405D Manual De Instrucciones página 27

1. Prima dell'uso del dispositivo, disinfettare ogni volta
il contenitore e il coperchio. Sterilizzare gli utensili da
cucina per la cottura e la conservazione.
2. Cucinare solo con mani pulite e abiti puliti.
3. Seguire le raccomandazioni contenute nel manuale
d'istruzioni e nel ricettario.
4. Per un carico completo utilizzare 1,85 litri di latte e la
quantità necessaria di yogurt o lievito.
5. È sconsigliato aggiungere noci, cereali in grani, frutta sec-
ca, frutta fresca e verdura non trattati, poiché vi è il rischio
di crescita di microorganismi dannosi durante il processo di
fermentazione. È più indicato aggiungerli al prodotti finito.
6. Se lo yogurt è troppo liquido, significa che il lievito uti-
lizzato era troppo debole o il tempo di fermentazione
non è stato sufficiente.
7. Utilizzare latte a temperatura ambiente.
8. Per preparare lo yogurt e i prodotti caseari
utilizzare solo prodotti freschi e di qualità.
9. Non asciugare i frutti di bosco e la frutta per non ri-
muovere lo strato di cera. Disporre i frutti di bosco
lavati su un panno e lasciarli asciugare all'aria.
POSSIBILI PROBLEMI E SOLUZIONI
Problemi
Il display non si accende.
La temperatura non
aumenta.
Lo yogurt non è fermentato
a sufficienza o è fermentato
in eccesso.
La superficie interna del
fermentatore si è sporcata
di prodotti del barattolo e/o
i coperchi si sono spostati
dal barattolo e dal corpo del
fermentatore.
Il display mostra le
impostazioni di reset senza
completare il processo di
fermentazione.
SPECIFICHE
Specifiche
MODELLO
Capacità, ml
Materiale contenitore
Consumo elettrico, W
Tensione nominale
Livello di protezione
Temperatura di conservazione e trasporto
Temperatura d'esercizio da
Requisiti di umidità
Dimensioni, mm
Peso, kg
*
I prodotti devono essere conservati in ambienti asciutti, ventilati e con temperature inferiori a -25°C.
Causa possibile
Nessuna alimentazione
elettrica
Malfunzionamento
dell'elemento
riscaldamento.
Il tempo di cottura non è
impostato correttamente.
• I barattoli sono
sovraccarichi.
• Tempo di cottura
troppo lungo
• Assenza di
alimentazione.
10. Per preparare lo yogurt utilizzare un lievito speciale es-
siccato o acquistare uno yogurt semplice senza additivi.
11. Quando si aggiungono gli ingredienti, tenere a mente
che aumenteranno di volume durante il processo di
fermentazione.
12. Il sovraccarico può causare lo spostamento dei co-
perchi dai contenitori e dal corpo della macchina per
lo yogurt, nonché la fuoriuscita del prodotto nel corpo
del dispositivo.
PULIZIA E MANUTENZIONE, Fig. D
• Scollegare il dispositivo
• I contenitori e i coperchi di vetro/ in ceramica possono
essere lavati in lavastoviglie. Lavare il coperchio del
dispositivo in acqua calda e sapone. Il coperchio può
essere lavato in lavastoviglie.
• Asciugare il corpo del dispositivo con un panno
leggermente umido. Per evitare scosse elettri-
che, non immergere l'intero prodotto in acqua.
• Asciugare accuratamente tutte le parti.
Controllare che il dispositivo sia collegato. Verificare la presa, se
funziona, contattare il centro assistenza OURSSON.
Contattare il centro assistenza.
Seguire le indicazioni del ricettario, considerare la temperatura
degli ingredienti e l'aria interna. Maggiore è il tempo di cottura, più
acido sarà lo yogurt.
• Quando si Quando si introducono gli ingredienti iniziali, tenere
a mente che aumenteranno di volume durante il processo di
fermentazione.
• Controllare la temperatura di cottura. I principianti devono
annotare e registrare la modalità ottimale.
• Verificare la qualità dei prodotti, se non sono alterati ed è passato
poco tempo dallo scollegamento, impostare nuovamente la
modalità desiderata.
FE1405D
125 e 500
Ceramica
max
20
220-240 V~; 50-60 Hz
II
da -25° a +35°C
da +5° a +35°C
15-75% senza condensa
300x170x153
2,16
Soluzioni
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