Pan de maíz
Ingredientes
Harina de arroz blanco
Harina de tapioca
Harina de maíz
Goma xantano
Levadura rápida
Sal
Azúcar moreno
Leche en polvo desnatada
Aceite
Vinagre de sidra
Huevos (XL)
Agua
Pan de nueces
Ingredientes
Harina de arroz blanco
Harina de patata
Harina de tapioca
Goma xantano
Levadura rápida
Sal
Azúcar
Leche en polvo desnatada
Aceite
Vinagre de sidra
Ralladura de limón
Huevos (XL)
Agua
Masa
Nota: Los ingredientes y cantidades son
aplicables a los siguientes modos de horneado:
DOUGH.
Masa de pasta
Ingredientes
Harina común
Sémola
Sal
Aceite de oliva
Huevos (batidos)
Agua
Masa de pizza
Ingredientes
Harina de fuerza
Levadura de panadería activa seca 1 cucharadita
Sal
Azúcar
Cantidad
Aceite de oliva
1,5 tazas
Agua
2 cucharadas
0,75 taza
Masa para bagels
1 cucharadita
Ingredientes
1,5 cucharadita
1 cucharadita
Harina de fuerza
4 cucharadita
Levadura de panadería activa seca 2,25 cucharadita
6 cucharadas
Sal
Azúcar
2 cucharadas
0,5 cucharadita
Agua
2
Mermelada
0,5 taza +
6 cucharadas.
Nota: Los ingredientes y cantidades son
aplicables a los siguientes modos de horneado:
JAM.
Cantidad
Mermelada de fresa
1,5 tazas
Ingredientes
0,5 taza
0,25 taza
Fresas congeladas
1 cucharadita
(descongeladas, trituradas)
1,5 cucharadita
Fresas (frescas)
1 cucharadita
Pectina seca
2 cucharadas
Azúcar
0,5 cucharadas
Zumo de limón
2 cucharadas
0,5 cucharadita
Pan rápido
1,5 cucharadita
Nota: Los ingredientes y cantidades son
2
aplicables a los siguientes modos de horneado:
0,75 taza +
QUICK.
2 cucharadas.
Pan rápido tipo muffin
Ingredientes
Harina común
Levadura química
Extracto de vainilla
Sal
Azúcar
Cantidad
Leche en polvo desnatada
1 taza
Mantequilla (blanda)
0,5 taza
Huevos (XL)
0,5 cucharadita
Pan rápido de pasas
1 cucharadas
1
Ingredientes
0,25 taza
Harina común
Levadura química
Extracto de vainilla
Cantidad
Sal
2,25 tazas
Azúcar
Leche
47
0,5 cucharadita
1 cucharadas
1 cucharadas
0,75 taza
Cantidad
2 tazas
1 cucharadita
2 cucharadas
0,75 taza
Cantidad
225 g
2 tazas
0,5 envase
0,75 taza
1,5 cucharadita
Cantidad
1,25 tazas
2 cucharadita
0,5 cucharadita
0,25 cucharadita
6 cucharadas
2 cucharadas
0,5 taza
2
Cantidad
1,25 tazas
2 cucharadita
0,5 cucharadita
0,25 cucharadita
6 cucharadas
0,5 taza