Antes de cocinar por primera vez
• Encienda los quemadores, verifique que estén encendidos, cierre la
tapa y caliente la parrilla en la graduación ALTA durante 15 minutos.
La vulcanización de la pintura y de las piezas producirá olores
solamente la primera vez que encienda la parrilla.
Control de la llama del quemador
• Encienda el quemador y gire las perillas, de la graduación ALTA a la
graduación BAJA. Deberá ver una llama más reducida en la
graduación BAJA que en la graduación ALTA. Controle siempre las
llamas antes de cada uso. Si sólo se observan llamas bajas, lea lo
referente a la Caída repentina de las llamas o llamas bajas en la
sección de Resolución de problemas.
Control de la manguera
• Cada vez, antes de usar la parrilla, verifique que las mangueras no
tengan cortes, no estén desgastadas, ni estén retorcidas. Cambie las
mangueras dañadas antes de usar la parrilla. Use únicamente la
válvula / la manguera / el regulador especificados en la lista de
piezas.
Manguera
normal
Cómo apagar la parrilla
• Gire todas las perillas de control a la posición de APAGADO. Cierre
el tanque de gas, girando el dispositivo de seguridad volumétrica en
el sentido de las agujas del reloj, hasta que se detenga.
Control del encendedor
• Cierre el paso de gas desde el tanque. Oprima y gire la perilla de
control del quemador a la graduación
ver chispas cada vez, entre la caja de recolección o entre el
quemador y los electrodos. En caso de no oír chasquidos ni ver
chispas, lea
la sección de
Control de la válvula
• Importante: Cerciórese de haber cerrado el paso de gas desde el
tanque antes de revisar las válvulas. Las perillas se traban al llegar
APAGADO
a la posición de
presione las perillas y luego suéltelas; las perillas deben regresar a
su posición original. De lo contrario, cambie la unidad de la válvula
antes de usar la parrilla. Gire las perillas a la graduación BAJA y
luego regréselas a la posición de APAGADO. Las válvulas deben
girar suavemente.
Limpieza general de la parrilla
• Para conservar la parte exterior de su parrilla luciendo como nueva,
límpiela una vez al mes con jabón y agua tibia, o un producto de
limpieza no abrasivo. Si no tiene una funda para la parrilla, limpie el
polvo y la suciedad antes de encender la parrilla.
• El rociar las rejillas de cocción con aceite de cocinar, evitará que los
alimentos se adhieran y hará más fácil la limpieza. Después de
cocinar, limpie las rejillas con un cepillo con cerdas de alambre de
latón, de mango largo.
• Examine el fondo de la parrilla para detectar la acumulación de grasa
y límpielo a menudo, especialmente después de cocinar carnes
grasosas.
• No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color marrón o
negro, con la pintura. Aplique una solución concentrada de
detergente y de agua, o use un limpiador para parrillas con un cepillo
de cerdas resistentes, cepillando la parte interna de la tapa de la
parrilla y el fondo de la misma. Enjuáguelos y deje que se sequen
completamente al aire. No aplique productos de limpieza
cáusticos para parrillas / productos para la limpieza de hornos a
las superficies pintadas.
ALTA
BAJA
Manguera
retorcida
. Deberá oír un chasquido y
Resolución de problemas
.
. Para revisar las válvulas, primero
• Rejillas de alambre enchapado: Lave las rejillas con un producto de
limpieza para parrillas concentrado, o use una solución de agua y jabón.
Séquelas bien y guárdelas bajo techo cuando no las use.
• Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un
paño.
s
No use citrisol, productos de limpieza abrasivos, desgrasadores ni
productos de limpieza de parrillas concentrados para las piezas
plásticas. Las mismas se pueden dañar y causar fallas.
• Rejillas porcelanizadas: Debido a su composición vítrea, la mayoría de
los residuos se puede eliminar con un paño empapado en una solución
de bicarbonato de soda y agua, o con un limpiador especialmente
formulado. Use un polvo limpiador no abrasivo para las manchas
difíciles de eliminar.
• Superficies para cocinar: Si utiliza un cepillo de cerdas para limpiar las
superficies para cocinar, antes de usar la parrilla verifique que no
queden cerdas sueltas sobre éstas. Se recomienda no limpiar las
superficies para cocinar cuando la parrilla esté aún caliente.
ADVERTENCIA
¡ALERTA CONTRA LAS
ARAÑAS!
ARAÑAS Y TELARAÑAS
DENTRO DE LOS TUBOS DE LOS
Si usted nota que le es más difícil encender la parrilla o que la
llama es más débil de lo normal, examine y limpie los tubos del
quemador.
TABLERO DE CONTROL
En algunas zonas del país, las arañas y los insectos pequeños han
producido "fogonazos". Las arañas tejen sus telas, hacen sus nidos y
ponen sus huevos en los tubos del quemador de las parrillas, lo que
obstruye el paso del gas al quemador. El gas que se acumula dentro del
tubo, ubicado en la parte posterior del tablero de control, se puede
encender. A esto se le llama "fogonazo", y puede dañar su parrilla e,
incluso, puede producir lesiones.
Para evitar los fogonazos y garantizar el buen funcionamiento, retire la
unidad del quemador y límpiela antes de usar la parrilla, si no la ha
usado durante un tiempo prolongado.
VÁLVULA
TELARAÑAS DENTRO
DE LOS TUBOS
QUEMADORES
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