Preparar Cappuccino - HAEGER CM-85B.009A Manual De Usuario

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1. Ligue o modo de formação de espuma de leite, pressionando o botão de
vapor. A luz de controlo LED começa a piscar. Quando a luz fique acesa
continuamente o dispositivo está pronto para gerar vapor.
2. Lava o tubo de vapor, girando o botão de vapor no sentido anti-horário.
Vapor e um pouco de água sairá a partir do tubo de vapor. Desligue o
vapor, girando o botão do vapor para a direita no sentido horário.
3. Mergulhe o tubo de vapor no copo com leite frio e gire o botão de vapor
para a esquerda no sentido anti-horário.
4. Para terminar o processo de formação de espuma de leite gire o botão do
vapor para a direita no sentido horário. Retire o tubo de vapor do copo
com leite. Nunca retire o tubo de vapor para fora do copo, se o botão de
vapor não estiver desligado. O vapor quente pode causar lesões e
queimaduras.
5. Após a formação de espuma de leite, é aconselhável colocar o tubo de
vapor em um copo com água limpa e fria e lavar o sistema. Após o tubo de
vapor estar imerso no copo com água, rode o botão de vapor no sentido
anti-horário. Depois de alguns segundos, desligue o fluxo de vapor girando
o botão do vapor no sentido horário.
6. Desligue o modo de espuma de leite pressionando o botão de vapor.
IMPORTATNTE:
Ao escolher o tamanho do copo, recomenda-se que o diâmetro não seja
inferior a 70±5mm. Note que o volume do leite duplica, pelo que a chávena
ou o copo deve ter altura suficiente.
Nunca rode o comando do vapor rapidamente, pois o vapor irá acumular
rapidamente em curto espaço de tempo o que pode aumentar o
potencial risco de explosão.
Se durante a operação a luz azul se extinguir, rode o controlo de vapor
para a direita para desligar. Pressione o botão de café e aguarde que a luz
azul fique permanentemente iluminada, de seguida rode o controlo de
vapor em sentido anti-horário, o vapor irá sair continuamente.
Limpe imediatamente o bico do vapor com uma esponja molhada e com
cuidado para não se ferir, depois do vapor deixar de sair.

Preparar Cappuccino

Obtém-se um cappuccino quando se enche uma chávena de café expresso
com espuma de leite.
1. Prepare primeiro o café expresso numa chávena ou copo grande o
suficiente,
conforme
certificando-se que o botão de vapor está desligado.
2. Prepare a espuma de leite conforme as instruções em "Espuma de leite".
Manual de Instruções
as
indicações
em
"Preparar
Português
café
expresso",
15

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