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日本語
お手入れ方法
•
初めてご使用になる前に、竹製蒸し器を洗い、乾
かしてください。
•
手洗いのみ。
•
蒸し器を自然乾燥で完全に乾かしてからしまって
ください。
使用方法
1. 竹製蒸し器は、水を入れた幅のあるフライパンや
中華鍋と使用してください。バスケットの底面に
水がつかないようにしてください。もちろん蒸し
器を鍋の上に置いて使用することも可能です。蒸
し器の直径よりも一回り小さいサイズの鍋を使用
してください。鍋の半分まで水を入れます。
2. 使用する調理器具で水をあたためます。その際、
蒸し器はのせないでください。強めの中火にし、
お湯が沸くのを待ちます。
3. バスケットの中に食材を入れます。ワックスペー
パーやベーキングペーパーを敷くとよいでしょ
う。蒸気がバスケット内にいきわたり食材に熱が
入るよう、バスケット底面に敷き詰めすぎないよ
うにしてください。
4. 蒸し器にふたをしてフライパンや鍋の上に気を付
けて置いてください。
5. お湯を沸騰させながら、蒸し器の中の食材を蒸し
ます。調理時間は食材によって異なります。
注意!
•
竹製蒸し器のふたをとるときは、熱い蒸気でやけ
どをしないように気を付けてください。
バスケットを2つ1組の状態で使用し、それ以上の
•
バスケットを重ねないでください。
•
蒸し器の下に水があることを確認してください。
水が蒸発してなくなった状態で使用すると調理器
具を傷める可能性があります。
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