Sopa Fria Andaluz (Gaspacho) - Silvercrest SSM 550 D1 Instrucciones De Uso

Sopa fria andaluz (Gaspacho)

▯ ½ pepino
▯ 1 tomate
▯ 1 pimentão verde
▯ ½ cebola
▯ 1 dente de alho
▯ ½ pão branco
▯ ½ colher de chá de sal
▯ 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto
▯ 1 colher de chá de azeite
Corte os legumes em pedaços de.aprox. 2 cm. Adicione primeiro o tomate e,
de seguida, o pepino no liquidificador. Triture-os no nível 3. Junte os restantes
ingredientes e triture/misture tudo no nível 3, até obter uma sopa homogénea.
Sirva com pão a acompanhar.
NOTA
► Receitas sem garantia de sucesso. Todos os valores relativos aos ingre-
dientes e à preparação são valores de referência. Complemente estas
sugestões de receitas com a sua experiência pessoal.
NOTA
► Em caso de intolerância à lactose, recomendamos o consumo de leite sem
lactose. No entanto, tenha em atenção que o leite sem lactose é um pouco
mais doce.
SSM 550 D1
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