2506368_NoticeFreshmaxReib_Moulinex_Mise en page 1 25/11/13 17:03 Page74
74
nastavak za
krupno
ribanje
(crveni E1)
- 1.5 kg krompira
- 2 jajeta
- 50 g zobenih
Konus za
pahuljica
krompir za
- 50 do 100 g
Rajbekuhen
brašna (ako je
uštipke
krompir mnogo
vodenast)
- ulje
- sol
Ogulite krompir i luk i izrežite ih na
kockice uz pomoć posebnog
konusa za Reibekuchen galete (E6).
Zatim umutite jaja kao za omlet,
dodajte ih mješavini, kao i sol,
zobene pahuljice i brašno po
potrebi. Prekrijte dno tave uljem i
zagrijte ga. Zatim kašikom pravite
gomilice tijesta koje ćete spljoštiti u
tavi. Pržite na obe strane dok ne
porumeni.
75