Kenwood AT950A Manual De Instrucciones página 57

All manuals and user guides at all-guides.com
a húsdaráló használata
1 Húzza meg a kioldó gombot
vegye le a kis fordulatszámú
meghajtó csonk fedelét
2 A kioldó gombot tartsa kihúzva, és
közben csúsztassa a daráló
egységet a készülékbe. Óvatosan
fordítsa jobbra-balra addig, amíg
megfelelòen illeszkedik.
3 Húzza meg a szorító gyûrût (csak
kézzel).
4 Tegye fel a töltògaratot
helyezze az edényt a daráló alá.
5 A fagyasztott ételeket darálás
elòtt teljesen fel kell olvasztani.
Vágja a húst 1,5-2 cm szélességû
csíkokra.
6 Kapcsolja a készüléket 4-es
sebességfokozatra. Helyezzen egy
húscsíkot vagy más ételdarabot a
töltògaratba, és a tömòrúddal
nyomja a darálóba. Egyszerre
mindig csak egy ételdarabot
daráljon. A tömòrudat ne nyomja
eròsen, mert ezzel károsíthatja a
darálót.
kolbásztöltò
Alaplemez*
k
l Nagy méretû töltònyak* (vastag
kolbászhoz)
m Kis méretû töltònyak* (vékony
kolbászhoz)
* A tolórészben tárolva
A kolbásztöltéshez szükséges
tisztított belet a helyi hentesnél
vásárolhatja meg. A nagyobb
töltònyakhoz használjon
sertésbelet, a kisebb töltònyakkal
juhbélbe töltse a kolbásztölteléket.
Szükség esetén bél nélkül is
készíthet kolbászt: a töltònyakon
kipréselt kolbásztölteléket sütés
elòtt forgassa meg zsemlemorzsában
vagy fûszerezett lisztben.
a kolbásztöltò
használata
, és
1 Ha tisztított belet használ, töltés
.
elòtt 30 percig áztassa hideg
vízben.
2 Húzza meg a kioldó gombot
vegye le a kis fordulatszámú
meghajtó csonk fedelét
3 A kioldó gombot tartsa kihúzva, és
közben csúsztassa a daráló
egységet a készülékbe. Óvatosan
, és
fordítsa jobbra-balra addig, amíg
megfelelòen illeszkedik.
4 Illessze a csigát a daráló egységbe.
5 Illessze az alaplemezt a készülékre,
úgy hogy a daráló belsò felületén
kiképzett horony a lemezen levò
vájatba illeszkedjék
6 Ha tisztított belet használ, a belet
vízsugárral szét kell nyitni.
Helyezze a kiválasztott töltònyakat
a konyhai vízcsap alá úgy, hogy a
víz a töltònyakon folyjon keresztül,
és közben az egész belet húzza rá
a töltònyakra.
7 A töltònyakat - az elòzòleg ráhúzott
béllel együtt - illessze az
alaplemezre, majd csavarja rá a
szorító gyûrût µ.
8 Tegye fel a töltògaratot ¸.
9 Kapcsolja a készüléket 3-as vagy
4-es sebességfokozatra. Tegye a
kolbásztölteléket a töltògaratba, és
a tömòrúddal nyomja a darálóba. A
tömòrudat ne nyomja eròsen,
mert ezzel károsíthatja a darálót.
Töltés közben lassan húzza le a
belet a töltònyakról. Ügyeljen arra,
hogy ne töltse túl a kolbászt.
10Ha az egész bél megtelt töltelékkel,
csavarással formázza meg a kívánt
méretû kolbászokat.
55
, és
.
.