Grelha suplente para
cafeteira
Conselhos úteis de
cozedura
Queimador
Queimador de
chama dupla
Queimador rápido
Queimador
semi-rápido
Queimador auxiliar Cozer: guisados,
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Para utilizar exclusivamente no queimador auxiliar com
recipientes de diâmetro inferior a 12 cm.
O fabricante não assume qualquer responsabilidade se
as grelhas suplentes não forem utilizadas ou se forem
utilizadas incorrectamente.
Muito forte Forte
Ferver, cozer,
assar, dourar,
arrozes, comida
asiática (Wok).
Escalope, bife,
tortilha, fritos.
Batatas ao vapor,
legumes frescos,
guisados, massas.
arroz-doce,
caramelo.
Médio
Reaquecer e manter quentes:
pratos preparados, pratos cozinhados.
Arroz, bechamel,
ensopados.
Reaquecer e manter quentes:
pratos cozinhados e efectuar guisados
delicados.
Descongelar e
cozer lentamente:
legumes, frutas,
produtos
congelados.
Lento
Cozedura a vapor:
peixes, hortaliças.
Fazer/derreter:
manteiga,
chocolate, gelatina.