Cuando los botones de extracción de café
proceso de extracción.
6 No deje el aparato desatendido mientras se esté usando.
Para programar la cantidad de café, consulte el capítulo Cambiar la cantidad de café.
4
21. Pulse el botón de extracción de café
Durante la extracción del café, la pantalla muestra el tiempo de extracción.
4
22. Compruebe durante el proceso si el manómetro
12 bar).
Pulse rápidamente dos veces el botón de extracción para omitir la fase de
4
preextracción y comenzar inmediatamente con la extracción de café.
Si necesita detener el proceso antes de que termine, pulse de nuevo el botón de
4
extracción. El tiempo máximo de extracción es de 60 segundos.
6 Tenga cuidado al vaciar el portafiltro inmediatamente
después de su uso. El aparato y los posos de café están
todavía muy calientes.
23. Retire el portafiltro
24. Vacíe el filtro de tazas
Cuando desee preparar otro expreso, repita los pasos indicados en este capítulo. Cuando
haya terminado, se recomienda limpiar el aparato (capítulo Mantenimiento diario).
CO N S E J O S PA R A P R E PA R A R U N E X P R E S O P E R F E C TO
V
El sabor de un expreso está influenciado por los siguientes factores:
•
Tipo de café
•
Grosor de la molienda
•
Cantidad de café molido
•
Presión de apisonamiento
•
Tiempo de extracción
•
Presión de extracción
14
j k
del cabezal de extracción 4.
s
en una caja para posos o un contenedor.
p a
se encienden, puede empezar el
j k
para iniciar el proceso.
pasa de 0 al rango óptimo (8-
b