Основные Функции - FALMEC Domino 38 Manual De Instrucciones

DOMINO
38 PLUS
Символ команды Описание
ВКЛЮЧЕНИЕ/ВЫКЛЮЧЕНИЕ панели. В случае неакти-
вации других команд, варочная панель автоматиче-
ски выключается через несколько секунд.
Включение зоны нагрева, выбор мощности нагрева
от 1 до 9, активация функции Booster. Нажатие этой
клавиш одновременно с клавишей
BRIDGE.
Блокиратор команд: нажатие на эту клавишу в те-
чение более 2-х секунд вызывает блокировку всех
команд. Для разблокировки повторите вышеописан-
ную операцию.
увеличение времени нагрева в функции TIMER.
уменьшение времени нагрева в функции TIMER.
Функция Stop and Go.
Функция di keep warm: позволяет выбрать 3 мощно-
сти нагрева для поддержание температуры блюд.
ПОРЯДОК РАБОТЫ И
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНДУКТИВНОЙ ПАНЕЛИ
При включении любой зоны нагрева дно установленной на ней посуды на-
чинает нагреваться.
Поверхность зоны нагрева нагревается только от тепла, передаваемого по-
судой.
Индукционная система автоматически определяет наличие и размеры по-
суды.
Режим нагрева выбирается в зависимости от приготовляемого блюда.
Некоторые режимы нагрева приводятся в следующей таблице:
ЗОНА НАГРЕВА
1 - 2
Топление
Подогрев
2 - 3
Взбивание
Размораживание
3 - 4
Варка на пару
4 - 5
Варка на воде
6 - 7
Готовка при умеренной темпе-
ратуре
7 - 8
Готовка
Жарение
9
Жарение, нагрев до кипячения
P
Жарение, нагрев до
кипячения
вызывает активацию функции
Подливка, сливочное масло,
шоколад, желатин
Готовые блюда
Рис, пудинг, готовые блюда
Овощи, рыба, замороженные
продукты
Овощи, рыба, мясо
Картошка, супы, макаронные
изделия
Свежие овощи
Мясо, печёнка, яйца, сосиски
Гуляш, рулеты, рубец
Карточка, пироги, торты
Бифштексы, яичницы
Варка на воде
Нагрев большого количества
воды до кипячения
Символ, отобра- Описание
жаемый
на дисплее
Зона нагрева в состоянии ожидания.
Степени мощности нагрева в порядке от минималь-
ного до максимального; выбор осуществляется с
помощью клавиш + e -.
Power boost: максимальная мощность нагрева.
Индикатор активации функции Stop And Go.
Индикатор остаточного тепла
Функция автоматического начала нагрева.
Функция Bridge в активном состоянии (min Ø230mm).
e
Отсутствие посуды на панели или неподходящий ма-
териал или неподходящий диаметр (min Ø120mm).
Функция блокировки в актином состоянии.
Примечание: индукционные панели нагревают посуду быстрее чем газовые.
ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ
См. таблицу соответствующей модели на предыдущей странице.
ФУНКЦИЯ BRIDGE
Обеспечивает использование 2 зон нагрева для одной посуды.
Активация:
- Включите варочную панель;
Модель «38»:
одновременно нажмите на символы
- на дисплее появляется символ
- Регулируйте мощность с помощью клавиш + e –.
Модель «38 Plus»:
одновременно нажмите на символы
- на дисплее появляется символ
- Регулируйте мощность с помощью ползунка регулировки передней зоны
нагрева.
ДЕЗАКТИВАЦИЯ функции BRIDGE:
Модель «38»:
одновременно нажмите на символы
Модель «38 Plus»:
одновременно нажмите на символы
ФУНКЦИЯ BOOSTER
Функция Booster используется для увеличения мощности нагрева при подо-
греве большого количества продукта (например, подогрев воды для варки
макаронных изделий).
43
+ :
(solo
display
передней зоны нагрева;
destro)
:
(solo
display
задней зоны нагрева;
destro)
+ .
.