Colocar/Retirar Productos De Horneado; Ajustar Los Parámetros De Horneado; Montar/Desmontar Los Bastidores Para Bandejas - WIESHEU Euromat 64 S Manual De Servicio

4.2 Colocar/Retirar productos de horneado

ATENCIÓN
Colocar productos para hornear
■ Coloque los productos para hornear sobre las bandejas.
■ Abra la puerta.
→ Preste atención a que los bastidores para bandejas están correctamente encajados.
■ Introduzca las bandejas cargadas en el aparato.
■ Introduzca hasta el tope las bandejas cargadas en el bastidor para bandejas.
■ Cierre la puerta.
Extraer los productos
■ Abra la puerta.
■ Extraiga las bandejas del aparato.
→ Coloque las bandejas con el producto en un lugar adecuado.
■ Cierre la puerta del horno.
4.3 Ajustar los parámetros de horneado
INFORMACIÓN

4.4 Montar/Desmontar los bastidores para bandejas

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¡Peligro de quemaduras!
A pesar de la técnica de seguridad, al abrir la puerta sale vapor caliente y calor.
El interior del aparato está caliente y las superficies calientes constituyen un
peligro de quemadura.
Use guantes a prueba de calor, abra cuidadosamente la puerta y evite tocar las
superficies calientes.
Los parámetros de horneado se ajustan desde el panel de mando en el control.
La descripción de la consola de mando está en el manual de instrucciones se-
parado del sistema de control.
Los bastidores para bandejas pueden montarse y desmontarse fácilmente
sin necesidad de herramientas.
Desmontar
■ Levante ligeramente el bastidor para bandejas.
→ El bastidor para bandejas se suelta arriba y abajo del soporte.
■ Incline el bastidor para bandejas.
■ Eleve el bastidor para bandejas levantándolo inclinado hacia delante.
■ El desmontaje se efectúa a ambos lados de la misma manera.
Montaje
■ Eleve el bastidor para bandejas levantándolo inclinado en el horno.
■ Cuelgue los corchetes en los soportes previstos.
■ Presione ligeramente hacia abajo el bastidor para bandejas.
→ El bastidor para bandejas se encaja en el soporte.
Euromat 64
V16-01 9401-110-001-ES