Como fazer a ligação do redutor (válvula de redução de caudal)
• Antes de montar o redutor na garrafa de gás, verifique sempre o vedante de borracha na válvula da garrafa de gás.
• Enrosque o bocal roscado do redutor (de rosca esquerda) na válvula da garrafa de gás, à mão. NOTA! NÃO utilize nenhumas ferramentas!
• Monte a braçadeira no tubo flexível e, em seguida, monte o tubo flexível no bocal de ligação do redutor, empurrando e rodando o tubo flexível.
Corra a braçadeira no tubo flexível até à posição correcta e dê-lhe aperto com firmeza.
• Certifique-se de que todas as ligações de gás estão estanques e sem fugas, pincelando-as com água com sabão. Abra a alimentação de gás
na garrafa – se forem visíveis bolhas, isso quer dizer que existe uma fuga de gás. Nesse caso, feche a alimentação de gás na garrafa e corrija
a fuga de gás. Repita o processo e verifique todas as ligações de gás pincelando-as com água com sabão, até ter a certeza de que todas as
ligações estão estanques e sem fugas.
Como acender o grelhador com o acendedor
Não utilize o grelhador a gás sem se ter primeiro certificado de que todas as ligação de gás estão estanques e sem fugas. Veja as instruções
para acender o grelhador, abaixo.
1. Abra sempre a tampa quando acender o grelhador.
2. Abra a válvula de alimentação na garrafa de gás.
3. Para acender um queimador, empurre o respectivo manípulo para dentro e, ao mesmo tempo, rode-o ¼ de volta.
4. Com a outra mão, prima o botão do acendedor, que está localizado na face inferior da frente do grelhador (cada par de queimadores
tem um botão de acendedor separado).
5. Mantenha o manípulo do queimador premido durante alguns segundos e, em seguida, regule a queima com o manípulo até atingir
a temperatura pretendida.
6. Para acender mais queimadores, repita este procedimento com os controlos de cada queimador.
7. Quando quiser apagar os queimadores, feche a válvula de alimentação na garrafa de gás. Espere até as chamas se apagarem e, em seguida,
rode o manípulo de cada queimador para a posição de desligado.
Atenção!
Não utilize o grelhador com a tampa fechada a temperaturas superiores a 250 °C. Isto poderá causar danos graves e a descoloração do grelhador.
Atenção!
Quando manusear comida quente ou peças quentes do grelhador, utilize o equipamento correcto.
Atenção!
NUNCA utilize água para apagar um incêndio de gordura no grelhador nem para apagar as chamas de gás dos queimadores! Isto poderá
causar ferimentos graves, bem como danos graves ao grelhador.
Atenção!
Nunca utilize o grelhador em recintos fechados ou em áreas cobertas.
Atenção!
Nunca deixe o grelhador desacompanhado durante a utilização! Mantenha crianças e animais afastados, a uma distância segura das peças
quentes do grelhador!
Verificações regulares, conservação e manutenção
Garrafa de gás
• De cada vez que substituir ou reabastecer a garrafa de gás, peça ao fornecedor/vendedor local para verificar a integridade da garrafa de gás,
incluindo o vedante de borracha na sede da ligação roscada da válvula.
Tubo flexível e regulador
• A borracha tem uma vida útil limitada e desgasta-se ao longo do tempo. Se encontrar alguma fissura na borracha, dobre o tubo flexível
(para estrangular a passagem de gás) e substitua-o imediatamente!
• Verifique o vedante de borracha na sede da ligação roscada da válvula da garrafa de gás, para se certificar de que não tem fissuras nem está ressequida.
Queimadores
• Depois de cozinhar num queimador, rode o manípulo do queimador para a posição de máximo durante 5 minutos, para limpar o queimador
fazendo arder quaisquer restos de gordura ou óleos.
• Depois de cada utilização do grelhador, limpe os queimadores conforme descrito acima – as peças metálicas do grelhador podem ser
danificadas por restos de marinada e de gordura/óleo.
• Os orifícios dos queimadores podem ser limpos com um escovilhão tubular, ou uma ferramenta semelhante para limpeza de tubos.
Grades inoxidáveis do grelhador a gás
• Para manter as grades do grelhador limpas, depois de cozinhar, rode os manípulo dos respectivos queimadores para a posição de máximo
durante 5 minutos, para fazer arder quaisquer restos de gordura ou de óleos. Para limpar qualquer sujidade particularmente difícil, utilize uma
escova para grades de grelhador ou uma ferramenta semelhante.
• Lave as grades com água quente e detergente da louça, uma ou duas vezes em cada temporada de utilização.
NOTA! NÃO utilize solventes!
Interior do grelhador
• Utilize uma espátula de plástico ou de madeira para raspar gordura/óleo do interior do grelhador. Para uma limpeza mais completa,
recomendamos que lave com água com sabão e uma esponja. É importante que se certifique de que o redutor e as válvulas não se molham.
• É importante manter o interior do grelhador limpo – existe o risco de que os restos de gordura e óleo se incendeiem.
Tabuleiro de escorridos
• Verifique com regularidade a areia dentro do tabuleiro de escorridos do grelhador, para se certificar de que está seca e limpa. Substitua a areia
quando necessário. (utilize areia de grãos finos, ou areia para tabuleiros sanitários de gatos).
Exterior/estrutura do grelhador
• Lave o exterior do grelhador com água com sabão e, em seguida, limpe-o com um pano para se certificar de que não ficam nenhuns restos
de marinada ou gordura/óleo que possam corroer as peças metálicas do grelhador.
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