ADVERTENCIAS GENERALES
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Leer atentamente las instrucciones contenidas en el presente folleto, puesto que proporcionan importantes
indicaciones que respectan a la seguridad durante la instalación el uso y el mantenimiento.
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Guardar el presente folleto para que los operadores puedan consultarlo.
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Una vez desenvuelto el embalaje, cerciorarse que el aparato está íntegro. En caso de dudas, no utilizar el
aparato y consultar al personal profesionalmente calificado.
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Antes de conectar el aparato, cerciorarse de que los datos de la placa correspondan con los de la red de
distribución eléctrica y del gas.
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El aparato debe ser utilizado solamente por personal capacitado para tal uso.
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Apagar el aparato en caso de desperfecto o de funcionamiento defectuoso. En cuanto a la reparación, dirigirse
exclusivamente a un centro de asistencia autorizado y solicitar el empleo de repuestos originales.
El incumplimiento de lo anterior puede comprometer la seguridad del aparato.
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La seguridad eléctrica de este aparato se garantiza solamente cuando el mismo se encuentre correctamente
conectado a tierra, como lo preven las vigentes normas de seguridad eléctrica. Es necesario verificar este
requisito fundamental de seguridad y en caso de dudas, solicitar un control cuidadoso de la instalación por
parte de personal profesionalmente calificado. El constructor no puede ser considerado responsable por los
daños que pudieran ser originados por la falta de conexión a tierra en la instalación.
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Para la instalación eléctrica es necesario prever un interruptor omnipolar cuya abertura de contactos sea igual
o mayor a 3 mm.
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Este aparato debería ser destinado únicamente al uso para el que ha sido expresamente concebido.
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No lavar el aparato bajo chorros de agua directos o de alta presión
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No tapar las aberturas o las hendijas de aspiración o de salida de calor.
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Para evitar el riesgo de oxidación o de ataques químicos en general, es preciso mantener limpias las superficies
de acero inoxidable.
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Limpiar a diario las partes de acero inoxidable con agua tibia enjabonada, luego enjuagar bien y secar con
cuidado.
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No limpiar nunca el acero inoxidable con esponjas metálicas, cepillos o raspadores de acero común, puesto
que se podrían depositar partículas de hierro, las cuales oxidándose podría provocar puntos de óxido. Si es
necesario es posible emplear lana de acero inoxidable en el sentido del satinado.
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En el caso en que el aparato no sea utilizado por largo tiempo, cerrar la llave del gas, frotar enérgicamente todas
las superficies de acero con un trapo mojado en aceite de vaselina, de manera que se extienda una película
protectiva. Ventilar a menudo los locales.
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La firma constructora del aparato rechaza cualquier responsabilidad sobre daños ocasionados por una
instalación errónea por la manumisión del aparato, su uso inapropiado, mal mantenimiento, incumplimiento de
las normas locales y uso incorrecto.
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Antes de efectuar la conexión CONTROLAR en la PLACA TÉCNICA que se encuentra en el interior de la puerta que
EL APARATO HAYA SIDO ENSAYADO Y APROBADO PARA EL TIPO DE GAS DEL QUE EL USUARIO DISPONE.
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La freidora debe ser utilizada y vigilada por personal competente durante el funcionamiento, ya que cualquier
irregularidad en el funcionamiento de los órganos de seguridad podría ocasionar un excesivo recalentamiento
del aceite contenido en la pileta, que a temperaturas elevadas puede volverse inflamable.
FREIDORAS A GAS
PARA USO PROFESIONAL
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FOLLETO DE INSTRUCCIONES