Tabela Zaleceń - Kenwood HMP54 Instrucciones

Najlepsze wyniki przy niewielkiej ilości składników daje ręczne użycie miksera (bez
stojaka).
Duże ilości składników oraz składniki gęste mogą wymagać dłuższego czasu
miksowania.
Miksując większe ilości składników lub składniki gęstsze, wyjąć mikser ze stojaka i
użyć odpowiedniej wielkości miski.
Podczas ponownego zagniatania ciasta po wyrastaniu zaleca się zdjęcie miksera
ze stojaka i użycie go w trybie obsługi ręcznej.
Tabela zaleceń
Należy pamiętać, że poniższe zalecenia dotyczą używania miksera ze stojakiem i
załączoną miską do miksowania. Przy miksowaniu ręcznym wybrana prędkość zależeć
będzie od wielkości miski (jeżeli nie jest używana miska załączona w zestawie), ilości i
rodzaju miksowanych składników oraz osobistych preferencji.
Stopniowo zwiększać prędkość do prędkości zalecanych poniżej.
Rodzaj produktu
Ubijaki
Białka jajek
Śmietana
Ciasta w proszku
Ciasto w proszku do
przygotowywania
metodą ucieraną
Ciasto na ciasteczka
Rzadkie ciasto
Wcieranie tłuszczu w mąkę
Dodawanie wody w celu połączenia
składników ciasta
Keks
Ucieranie tłuszczu z cukrem
Dodawanie mąki, owoców itp. do ciasta
Końcówki do zagniatania
Chleb
Dodatkowa przystawka (niezałączona w zestawie)
Mini rozdrabniacz — informacje dotyczące sposobu zamawiania znajdują się w części pt.
„Serwis i punkty obsługi klienta".
MAKS.
(60–300 g)
200–500 ml
Waga 1,6 kg
całkowita
Waga 1,6 kg
całkowita
Waga 800 g
całkowita
250 g Wagi
900 g Wagi
całkowita
Wagi mąki 450 g
Waga 750 g
całkowita
97
2–10 Wys.–maks.
Nisk.–maks.
Nisk.–maks.
Nisk.–maks.
Nisk.–maks.
1 litr Maks.
Min.–nisk.
mąki
Nisk.
Maks.
Min.–nisk.
Wys.–maks.
Wys.
Po wyrastaniu
ponownie
zagnieść
(w minutach)
1–3
2–3
1–2
5–6
6
1
4
1
3–4
1
2–3
30–45 s