LOIÇA PRÓPRIA PARA O FORNO
Para cozinhar/descongelar num forno micro-ondas, a energia das micro-ondas deve poder passar através do
recipiente, para penetrar nos alimentos. Por isso, é necessário escolher uma loiça adequada.
É preferível usar pratos redondos/ovais do que quadrados/retangulares, pois os alimentos que cam nos cantos
costumam car demasiadamente cozinhados. Pode ser usada uma variedade de loiça como a listada em baixo.
Loiça de cozinha
Película de alumínio
Recipientes de alumínio
Loiça de barro
Porcelana e cerâmica
Loiça de vidro, por ex.,
Pyrex®
Metal
Plástico/Esferovite, por
ex., recipientes de fast
food
Película aderente
Sacos de congelar/assar
Pratos/copos de papel e
papel de cozinha
Recipientes de verga e
madeira
Papel reciclado e jornais
Própria para
Grill/
microondas
Convecção
/
/
/
x
PT – 23
PT – 23
Comentários
Podem usar-se pequenos pedaços de película
de alumínio para evitar que os alimentos se
sobreaqueçam. Mantenha a película a pelo menos
2cm das paredes do forno, pois pode provocar arco
elétrico.
Não se recomendam recipientes de alumínio, a não
ser que seja especi cado pelo produtor, por ex.,
Microfoil ®, siga as instruções com cuidado.
Siga sempre as instruções do produtor.
Não ultrapasse os tempos de cozedura indicados.
Tenha muito cuidado, pois estes recipientes podem
car muito quentes.
Porcelana, cerâmica, panelas de barro e porcelana de
ossos em geral podem ser usadas, à exceção daquelas
que tiverem decorações metálicas.
Tenha cuidado se usar loiça de vidro sensível,
pois este pode partir-se ou estalar se for aquecido
repentinamente.
Não é recomendável o uso de loiça metálica quando
usar a potência das micro-ondas, pois pode provocar
faíscas e levar a um incêndio.
Tenha em atenção que alguns recipientes podem
deformar-se, derreter ou perder a cor quando
expostos a temperaturas elevadas.
Não deve tocar nos alimentos e deve estar furada para
deixar sair o vapor.
Deve estar perfurado para deixar sair o vapor.
Certi que-se de que os sacos são apropriados para
usar no micro-ondas.
Não utilize atilhos de plástico ou metal, pois podem
derreter ou pegar fogo devido a arcos elétricos
metálicos.
Utilize apenas para aquecer ou para absorver
humidade.
Deve-se ter cuidado, pois o sobreaquecimento pode
provocar um incêndio.
Esteja sempre com atenção ao forno quando usar
estes materiais, pois podem sobreaquecer e provocar
um incêndio.
Podem conter extratos de metal, o que provocará
fagulhas e pode provocar um incêndio.
PT