Philips HR2011 Manual De Instrucciones página 38

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Español
8
-
100 g de carne de cerdo ahumada
-
0,55 l de agua
-
100 g de lentejas (en conserva)
-
125 g de nata fresca
-
10 g de perejil
-
Sal, pimienta recién molida, 1 pastilla de caldo y 1 hoja de laurel
1
Corte los ingredientes en trozos de 2 x 2 x 2 cm.

Ponga en la batidora el colinabo, las patatas, el apio, las zanahorias y 0,5 l de agua, en este
orden. Bata durante 0 segundos.

Ponga los ingredientes batidos en una cacerola y llévelos a ebullición. Añada el resto del agua
(0, l), la nata fresca, las lentejas, la carne, las hierbas, la pastilla de caldo y los condimentos.

Deje hervir la sopa a fuego lento durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando.
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