Tabla de contenido
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USO DIARIO
Función de coc‐
ción
Calor inferior
Steamify
PLATOS ESPECIALES
Función de coc‐
ción
Conservar
Desecar alimentos
Función Yogur
Calientaplatos
Descongelar
Gratinar
Cocción lenta
22/56
Aplicación
Para hornear pasteles con base crujiente y conservar alimentos.
Use el vapor para cocinar al vapor, guisar, dorar suavemente, hornear y
asar.
Aplicación
Para conservar verduras (p.ej. encurtidos).
Para secar rodajas de fruta, verduras y champiñones.
Para preparar yogur. La bombilla de esta función está apagada.
Para precalentar platos para servir.
Para descongelar alimentos (verduras y frutas). El tiempo de descongela‐
ción depende de la cantidad y el tamaño de los alimentos congelados.
Para platos como lasañas o patatas gratinadas. Para gratinar y dorar.
Para preparar asados tiernos y jugosos.
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