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• Antes de usar el sartén por primera vez, cubra ligeramente la superficie de cocción
con aceite vegetal. Caliente, sin cubrir hasta 150ºC. Apague y enfríe por completo.
Limpie el aceite en exceso.
• Use únicamente utensilios de nylon o plástico resistentes al calor. Los utensilios
metálicos pueden rayar la superficie de cerámica antiadherente.
• El sartén no está diseñado para freír con abundante aceite. Para freír con poco
aceite, no use más de 230 mL (1 taza) de aceite. Elija un aceite vegetal o de maní
para freír. La mantequilla y el aceite de oliva sólo se debe usar para sofreír alimentos
a un nivel bajo de temperatura.
lIMPIeZa Y MantenIMIento
pRecauciÓn: El sartén está caliente: manipule con cuidado.
• C uando termine de cocinar, gire el DIAL DE CONTROL DE TEMPERATURA a
"OFF/O" (apagado) y alinee con la luz indicadora de corriente. Desconecte el cable
del tomacorriente y permita que el sartén se enfríe antes de limpiar.
• EL SARTÉN y la TAPA se pueden lavar en la máquina lavaplatos o en agua tibia
jabonosa con un paño suave. PRECAUCIÓN: La BASE CALEFACTORA no se puede
sumergir en líquidos.
• Con un paño húmedo, limpie la BASE CALEFACTORA del sartén y el PANEL DE
CONTROL DE TEMPERATURA.
conSejoS útIleS
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